月明かりに照らされた秘密の部屋

ココレオン

ひと滴のトワレをどうぞ。・+*

フォアグラは美味

グルメ

今日の新聞にフォアグラのことが載ってたから思い出した


もうだいぶ前になるけど。。

忘年会があった場所が 浅草近辺のちょっと有名なイタリアンレストランでした

そのメニューのなかに『フォアグラのピザ』っていうのがあって美味しかった!!

お店の雰囲気+おいしいもの+ワイン+ステキな仲間が揃えば最高だよね-☆



暫くしてからTVで
フォアグラのダチョウの飼育方法っていうのを見てしまいました。

そう、見てしまった・・ (>_<)!!!!


その後夢を見ました
☆。.:*:・'


あたしがダチョウになっている夢でした
 
(//ω//)




フォアグラ ってダチョウやカモの肝臓なのは知ってますよね
小屋の中で首に輪っかをハメられたまま 強制的に口の中にエサのトウモロコシを押し込まれる肥育法。
するとみるみると胃袋あたりが大きくなっていくのがわかる~~
風船を膨らますよ~にどんどんと~~
毎日毎日これを繰り返して・・ 
何週間か後 その時(出荷の時)を迎える・・
エ~ンエン 

これ、カキコしてるだけで胃の辺りが気持ち悪くなってきたーー
あれから 
フォアグラは口にしていません。
っていうか
 フォアグラが出るような高級なとこいってないモン

* ・・ ・・(o_ _)o  コケ



あは、サンマGET!!



#日記広場:グルメ

  • ココレオン

    ココレオン

    2011/11/13 00:22:42

    > きのしたたんへ

    会社までの送り迎えはたぶん無理だろうから、もより駅までね^^
    忠犬ハチ公みたいでいいかも(。→∀←。)キャハ♡

    焼き鳥好物><; 
    感謝とともに大切にいただくことにします*:..。o○☆゚

  • きのした

    きのした

    2011/11/12 23:54:21

    ココさんがダチョウになったら、ちょっとした移動の足代わりに使わせてもらって、
    休憩時は念入りに、マッサージとエネルギー補給をしますね>_<;

    食用とされる動物には、悲しいストーリーがつきもので、
    ブロイラーなんかは、せまい空間で飼育するので互いに傷付け合わないように
    くちばしを切り落としてしまうとか・・・ホントだったら異様な光景だよね

  • ココレオン

    ココレオン

    2011/11/12 18:08:47

    > onpuたんへ

    うん、動物虐待で飼育をやめる国が増えてるそうだよ
    エサのトウモロコシも高騰で採算が合わないとか・・

    食料としての伝統文化をどう見るか? 難しい問題かもね。



    > みおちゃんへ

    『電気ブラン』聞いたことはあるけどね^^ みおちゃんってお酒関係詳しいのね^m^

    確か・・ 本所吾妻橋の辺り・・ お店の名前思い出したら教えてあげるね♪

  • onpu

    onpu

    2011/11/11 23:31:54

    えー
    ダチョウも食べられちゃうんですか
    しかも無理やり太らせるんですね
    クジラ食べるよりそっちの方が
    ひどい気もするんですけどー

  • みお

    みお

    2011/11/11 16:48:02

    ココレオンさん、フォアグラは新鮮じゃないと美味しくないからいいお店に当たったんですね!

    浅草というと神谷バーですが、電気ブラン、飲まれたことあるでしょうか?^^

    近くには煮込みストリートもあってまるで昭和のような雰囲気の露天飲み屋さんです^^

    ココレオンさんが鳥さんになったら私、大事に育てますね♪ 
    アフラックのアヒルさんのようにそばにいて下さいね♥