ルイベ
　
知らない人が多いと思うでしが北海道では結構普通に

知られている食べ物でし　^_^

魚(鮭が多いでしが)を凍らせて、溶けかかった処を刺身の

様にして食べるんでしが、これが絶品なんでし。

鹿の肉とかクジラの肉でも出来るので昔から結構食べている

わっちらにとっては“ソウルフード”でし　( ^)o(^ )ﾎﾎっ!

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