takeru

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蓮根

2011/11/16 17:49:55

　　レンコンは、見通しが良くきくという、縁起のいい野菜です。茨城県は、収穫量日本一です。ビタミンＣが豊富で、疲労回復や風邪、貧血の予防にもなります。煮物や、酢の物にすると美味しいね。みなさんは、レンコンはすきですか。

#日記広場：日記

ライナ

2011/11/17 14:51:52

喉の粘膜に良いらしいですね。
蓮根は好きですが、料理のレパートリーがなく、
きんぴらにしてばっかりです（＾＾；）
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わんこねーちゃん

2011/11/17 05:30:37

レンコン大好きです！
天ぷらもおいしいし、肉詰めフライも好きです。
炒め物もしゃきしゃきしていいですね
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ゆおちゃん

2011/11/17 02:08:20

そうなんだ～！
おばあちゃんがよく食べろって言ってました♪
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このみん

2011/11/17 00:59:51

レンコンは炊き込みご飯や煮物に使います♪
シャキシャキした食感が美味しい(＝⌒▽⌒＝)
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*魅苺＠猫王子*

2011/11/16 20:50:33

お！
貧血の予防にもなるんだね！？
王子、立ちくらみがない日はないからね＾＾；ｗ
是非いただくよ＾＾☆
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るん☆

2011/11/16 18:53:41

レンコンのきんぴら大好き♪
細かく切ってハンバーグに入れたりするのも好きです
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マチャル

2011/11/16 18:05:19

takeru君こんばんわ！
蓮根は歯ごたえが良くて旨いよね。
蓮根のキンピラなんか好きだな～。
あと挽肉を詰めて焼いたり揚げたり。
ビタミンCが豊富だから風邪の予防に良いね。＾＾

v(･@･)vﾌﾞﾋｯ
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