リアで　釣りをする私としては、周りの男性陣の
魚のさばき方の巧さに、　いつも感心していました。

　
そこで　一念発起。
『お魚の基本料理会』というのに、参加することになりました。＾＾；

申し込んで気が付いた。
（男の料理）と後ろに付いていたのを　見逃してしまったのだ。(☉౪ ⊙)

しかし　受付嬢の　「大丈夫ですよ。女性もいますから・・・」で、
ひと安心。( ´艸｀)

この際だから　魚のさばき方や、味付けの基本などを
しっかり　覚えてきたいと思います。

さぁ　私の料理の腕が上がるかどうか・・・乞う　ご期待！(๑´‿`๑)