料理嫌いに勧めるレシピ その2
じゃがいもを2~3個チンする
荒熱が取れたら皮をむく
つぶして 片栗粉を大匙1-2杯
形がまとまる程度に混ぜる
まとまるぐらいになったら
小さめの小判型にまとめる
フライパンで両面をこんがり焼く
味付けは我が家はチビ向けに砂糖としょうゆで
あまじょっぱく
大人ならバターとしょうゆ
あるいはポン酢でもいけるかも
生地の中に粉チーズ混ぜるのもお勧め
おかずというよりもおつまみ&おやつかな?
じゃがいもを2~3個チンする
荒熱が取れたら皮をむく
つぶして 片栗粉を大匙1-2杯
形がまとまる程度に混ぜる
まとまるぐらいになったら
小さめの小判型にまとめる
フライパンで両面をこんがり焼く
味付けは我が家はチビ向けに砂糖としょうゆで
あまじょっぱく
大人ならバターとしょうゆ
あるいはポン酢でもいけるかも
生地の中に粉チーズ混ぜるのもお勧め
おかずというよりもおつまみ&おやつかな?
reoma
2009/05/26 00:08:06
わゆさん
かぼちゃ?! ほ~~ やってみなくちゃ
甘くておいしそう チビに受けそうだわ
mobuさん
ツナもいいね~ おかずになりそう
すりおろすのもいいよね 今度やってみようっと
軽食代わりになるね^^
みっきーーちゃん
そうそうアレンジ自由自在
中にとろけるチーズもおいしそうww
Ryouちゃん
ほ~~ さすが北海道 名前があるんですね~~
居酒屋メニューでもあるんだwww
roroちゃん
絶対できるよ!
片栗粉入れないとまとまらないかも・・・ つなぎだからさ
roro
2009/05/25 22:13:02
あ、オイラでもできそう^^
片栗粉は入れなきゃダメなの?
Ryouちゃん
2009/05/25 21:05:52
北海道では、普通に食卓に並んでいたりします、それ。
「いももち」と呼んでいます。
居酒屋で出てきたり、もちろんオヤツにもなってます。
みっきーー
2009/05/25 20:29:41
いろいろアレンジして楽しめそうだね^^v
mobu
2009/05/25 19:41:46
いいねいいね^^
それにツナを混ぜて、バターで焼いたのを、子どもが小さい頃よく作って食べてたな~
あと、今は、ジャガイモをすりおろして、ニラとか、ひき肉とか、キムチなんかを刻んで入れて、ごま油で焼いて、チヂミ風にして、食べたりもしてます^^
わゆ
2009/05/25 19:38:08
おいしそう~じゃがいもの発想はなかったなぁ~
我家ではかぼちゃで似たような料理を作ります。
お砂糖と片栗粉を入れるのでかぼちゃ餅と呼んでます。
こんどじゃがいもでやってみよ♪
reoma
2009/05/25 17:09:35
ぼっくーさん
山芋もおいしいですよね~ お好み焼きに入れてもおいしいし
そうですね 付け合せにいいかも^^
小さくすればすぐやけるし 大きめならもちもち感が楽しめます
カロリーは・・・まあいいじゃないですかwww
あおいちゃん
ジャガイモちゅうぐらいで3分ぐらいかな
様子を見ながら少なめにチンだね
圧力鍋便利だよ~ 蒸すのもできるからプリンもあっという間ww
ハークンちゃん
ビールwwww 辛党はやっぱりそっちに行くね
おもちっぽい食感になるから もち好きのうちのチビには好評^^
ハークン
2009/05/25 16:41:58
ビールが欲しくなる~~~~~~^^
我が家は野郎どもが芋嫌いなので
(食べなくはないがほとんど箸付けない)
じゃがバターとかは
女性の楽しみ ♪
あおい
2009/05/25 15:22:33
根菜もレンジでやわらかくなるのはわかってるんだけど、
何分でどれくらいになるのかわかんなくて、
けっきょく煮込んじゃうよー^。^;
圧力鍋気になる~☆☆☆
ぼっくー
2009/05/25 15:01:21
うん^^いいですね~
山芋をすりおろして、片栗粉を混ぜて…っていうのは
聞いたことありますが、ジャガイモをチンするだけなら楽ですねw
何か肉料理の付け合せに良さそうw
カロリーは…気にしません(>_<)
reoma
2009/05/25 13:41:22
くぅちゃん
お昼に食べたかな?
朝からおつまみでもOKだよんwww
menoちゃん
やっぱり辛口にいったねwww
じゃがいもはチンすればサラダにもなるから便利だよ~
追い詰められたとき・・・・それいつのことなの???^^;
パニちゃん
丸めるのは娘ちゃんにも手伝ってもらえそうじゃん?
作ってねww これから去年の梅を使ってケーキを作る^^
パニ
2009/05/25 13:10:13
すばらしい……!!!o(≧∇≦*)o
私がニコ部屋作ってる間に、reomaちゃんはお料理作ってるのね(*´∀`人)
meno
2009/05/25 12:49:55
やばっ。。それって、塩こしょう&チーズで
お酒のアテになるじゃ〜ん☆
こんど、追いつめられて時にこれやる。
reoさん・・・マジで助かってます〜〜〜〜☆
くぅみん
2009/05/25 12:21:38
reomaちゃん じゃがいもある!お昼に食べたくなったクスクス(´艸`o)
タイミングGOODだね!お昼からおつまみどうかいな?いいとも!(。◕ˇ艸◕)ププッ