発狂の日々

バッチス

普通の日記

ダイエットおでん

日記

こんにゃくと大根、

出汁取りにスルメ、日高コンブ
ビーフコンソメ

日本酒 越野寒椿(コシノカンツバキ) 梅ではない奴

かにみそ瓶詰め

醤油

やはり牛筋ってすごい出汁が出るんだなと実感

牛筋が入ってないのでコクがかなり薄くなるのでカニ味噌でコクを追加。

こんやくは永源寺玉コンニャク、生芋コンニャク

翻訳こんにゃくは入ってません。

これでどこまで食べれる物が出来るか。

試食段階ではさすがに旨すぎるまでの評価ができません。

おいしいツマミになればいいです。


#日記広場:日記

  • バッチス

    バッチス

    2011/12/18 19:29:10

    mこんしぇるmさん>実は晩酌の酒が中途半端に余ったの入れただけですw

    味は・・まあツマミです。w

    翻訳こんにゃく実際あったら人類はどうなるんでしょうね・・

  • mこんしぇるm

    mこんしぇるm

    2011/12/18 17:39:06

    翻訳こんにゃく・・・売ってるのみつけたよ。なんかすごい高かった。
    というか、o((=゜ェ゜=))o の、読みすぎです~~~~。≧(´▽`)≦アハハハ

  • mこんしぇるm

    mこんしぇるm

    2011/12/18 17:31:09

    おいしそう・・・。食べたい~。おでんにのつゆに入れる、日本酒にもこだわっておられるのですね~。