タクミ♪♪

年越しソバ

グルメ


今日はついに12月31日

今年最後の日ということで、
毎年ではあるけど、
大晦日の年越しソバ
 を食べることにしたw

今年は、ニンジンとゴボウのかき揚げを作って、
天ぷらソバ♪にしてみた^^

生ソバを熱湯で、2分ほど茹でて、サッとあげて、
薄味のダシの効いたおツユに合わせ、
カリカリサクサクに揚げたかき揚げ を、
小口切りにしたネギと一緒に乗せて完成♪♪

ニンジンの自然な甘み♪の出ている天ぷらが、
ダシ汁と絡まって、相性抜群の美味さ♪♪^^


最高に美味しかった♪^^





  • らうら

    らうら

    2012/01/01 00:15:32

    明けましておめでとうございます^^
    今年もよろしくです♬

  • さきっぽ♪

    さきっぽ♪

    2012/01/01 00:14:39

    HAPPY NEW YEAR
      ┏┓┏┓┓┏┓  新しい年が始まりましたね^^
      ┏┛┃┃┃┏┛  _| ̄|○ ゚+。:.゚今年もょろしくお願いします゚.:。+
      ┗┛┗┛┻┗┛  お年玉すてぷです ぽちん (★´∀`)b*★

  • 吉野

    吉野

    2011/12/31 23:33:24

    年越蕎麦は吉野も食べました~~~^^

    かき揚げおいしそう~

    またお腹すいてきたよ

    ああ、おでぶちんに…

    良いお年をね♪

  • ☆miki☆

    ☆miki☆

    2011/12/31 22:56:53

    ちなみに私、
    辰年ww

  • 咲

    2011/12/31 22:53:18

    美味しそうデスネ~♪
    私の年越しそばは 沖縄そばだった(笑

  • カルシウム・ω・

    カルシウム・ω・

    2011/12/31 22:39:17

    はぅ・・・おいしそうです・・・・。

    もっかい年越しそば食べたいです・∀・

    はぅはぅはぅはぅはぅはぅはぅはぅ・・・・

    来年もよろしくおねがいします!
    ヨカッタラネンガジョウイカガデスカ

    ^^

  • 美十高 月楓

    美十高 月楓

    2011/12/31 22:08:50

    もうちょいで、ウサギ年から辰年にかわっちゃうね~

    今年も笑顔で二コたしたり、リアルでも楽しい感じになるように

    かんばろうね~

    私はいつでも君の見方だよ(✿亝౪ 亝)ノ

    年明けに鼻毛がこんにちわするのははずかしいから


    鏡しっかり見てから


    2012年もよろしくお願いしますε( o・ω・)

    あけまして(まだ明けてないww)おめでとうううううううううううう

  • 林檎

    林檎

    2011/12/31 22:02:55

    自家製かき揚げって美味しいですよね^^;
    わが家も今日の夕食はお蕎麦でした。

    今年はお世話になりました。
    来年もよろしくお願いしますლ(╹◡╹ლ)

  • 玲菜。

    玲菜。

    2011/12/31 21:58:12

    うちは天ぷらがなかった…

  • (♥ó㉨òスズ)

    (♥ó㉨òスズ)

    2011/12/31 21:55:04

    美味しそぉぉぉww

  • パンネロ

    パンネロ

    2011/12/31 21:53:42

    へえ・・・美味しいかったでしょうね(^^)
    私はたぶん うどん?((私の家が うどん屋だから・・・))
    タクミさんと一緒に年越ししたかったです・・・(涙)

  • ☆miki☆

    ☆miki☆

    2011/12/31 21:52:48

    私の家は、
    てんぷらそばたべるんです。

  • 影風

    影風

    2011/12/31 21:49:28

    いいですねーてんぷらかーおいしそうです
    12月31日に食べるそばが一段と美味しいですよね♪

  • ⊹⊱琥珀白猫⊰⊹

    ⊹⊱琥珀白猫⊰⊹

    2011/12/31 21:41:52

    いいなあ----*^^*

    てんぷらそば大好き!!///

    STPとお水です(((久しぶりにメガになあ-レ---メガになあ-れ---w