ぺんぎんうどん

ちょみ

ぺんぎんの飼育法とかうどんの通販をやってるワケじゃありません

夜勤で(笑)

30代以上

眠気覚ましと空いた時間つぶしに
ビーズを編もうと一セット持って出勤して
さぁ編むわ! とセット持ち出したら
テグス忘れてきてる罠……
ここ半年、針と糸で編むステッチにはまってたので
テグスの存在を忘れて…忘れて…TT

この忘れっぷり!
忘れものフラグ立ってますか!


で、しょうがないので真夜中に
リンゴを蜂蜜で甘煮して
ホットケーキミックスでりんごホットケーキを作ってみたり。

以下レシピ?
一個を適度ないちょう切りしたリンゴを蜂蜜水で甘煮を作る。
卵2個と砂糖適度(スプーン一杯?)を混ぜて
適度なホットケーキミックス(たぶん百五十g程度?)を加えて混ぜて
別口で大匙2杯の牛乳で溶かした匙一杯程度のバターを加えて
温めたフライパンにGOして
弱火で生地を焼いてる間に甘煮リンゴをぶち込む ばらまき加減に広げて
下の方が焼けた頃にひっくり返し、
適度に焼く(´▽`)

なんて簡単ちょー手抜き(´▽`)

でも全部が目分量だったので、最初の1枚は泥状で大失敗。

目分量はいけません、と学習しました。
なので、二枚目は目分量で粉を足し、少し硬めに。

上手くできたけど写真が無いのは
見た目がソースの無いお好み焼き状態だから(笑)

まぁそんなわけで今からジャンプ読んで寝ます。
おやすみさない
(´▽`)

  • ちょみ

    ちょみ

    2012/01/06 01:12:57

    おかえりなさいエスジェイさん(´▽`)

    りんごにハチミツ…
    そういえば昨日の晩御飯がカレーでした(・∀・)

    エスジェイさんはビールなうですか~♪
    あたしも今からおしゃけです^^
    今夜も元気にカンパイです(´▽`)

  • エスジェイ

    エスジェイ

    2012/01/06 00:50:31

    ちょみさん

    美味そう!
    腹ヘリにたまらんです(*^_^*)

    りんごにはちみつ♪
    どこかで聞いた感じのフレーズになっちゃいましたが、
    それだけでもGOOD!
    うーん(^o^)
    マイレシピに追加させていただきやす(^_-)-☆

  • ちょみ

    ちょみ

    2012/01/05 22:12:30

    >まゆさん

    美味しくて体にもよくて一石二鳥です^^
    ただカロリーが高くなるのが悩みです(笑)

  • ちょみ

    ちょみ

    2012/01/05 22:11:32

    >よりかさん

    ハチミツで煮たリンゴは風邪にも良いそうなので、
    うちでもよく作ります(´▽`)

    簡単だし美味しいですよねvv

  • まゆ

    まゆ

    2012/01/05 21:18:51

    なんかおいしそうです^^

  • よりか

    よりか

    2012/01/05 15:06:20

    私もお正月に「煮りんご」を作りました。
    カットして、砂糖とハチミツと水でコトコト20分で出来上がり。
    とっても簡単。

    ヨーグルトのトッピングにして食べました♪

    今度はホットケーキに入れてみま~す。

    夜勤、お疲れ様でした。