お正月前に、母と買い物に行った時に、母が、くず湯が飲みたいというので、いろいろ見ていて、抹茶のは、食べたことがないとのことなので、（飲むかな？）抹茶くず湯を買ってみたのですが、どうも、口に合わないらしく、「いらないから、あげる」って言われました。
私も、どちらかっていうと、ゆずのくず湯の方が好きなんですけど、捨てるのも、もったいないし！
家に持ち帰って、食べてみました。
最近のは、水で溶かさなくてもお湯で注ぐだけで、できるんですね。
前のは、そのままだと、うまく溶けなくて、玉になっちゃうんですよね。
かなり前ですが、ＴＶの噂の東京マガジンのやってＴＲＹのコーナーでマーボ豆腐作る時に、片栗粉をそのまま、ぶっこんでる人がいましたが、普通、水に溶いてから、入れるだろう！（でも、なんとかできてましたが、入れすぎて、どろどろになってたけど）
今回ちょっと変わった作り方をしてみました。（ただ、お湯を沸かすのが面倒だっただけですが）
カップに、粉末を入れて、水で溶かして電子レンジで、チン（今のレンジってチンっていわないよね）
熱いうちに、スプーンでかき混ぜたら、ちゃんとできました。
食べた感じは、やっぱり、ゆずの方がいいかな？
喉が、痛いときなんかもゆずの方がいいですよね。

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