この冬に食べたくなるもの

2012/01/14 22:23:36

「この冬に食べたくなるもの」のひとつ・・カニしゃぶを

今日の晩ご飯でいただきました〜

むき身のカニを選びましたので、いただくのが簡単＾＾

昆布だしでカニをしゃぶしゃぶ・・ポン酢でいただいた後は、

家庭菜園の野菜：白菜、ネギ、水菜、チンゲンサイに

シメジ、豆腐を加えて、野菜鍋。

自家製の野菜、甘くて美味しい！

〆は、もちろん雑炊です。

新潟産100％海水の〜玉藻塩ひとつまみと

溶き卵を入れ・・後はポン酢でいただきました。

最高でした＾＾

「この冬に食べたくなるもの」のふたつめは・・

ふぐです！！

メイ