小桃のかんづめ

小桃

よろしく(=^. .^=)ミャー

生卵のてんぷら!!

レシピ

TVの料理コーナーで
「生卵のてんぷら」 をやると番組らんに出てたのさ^^

アイスクリームのてんぷらもあるから
生卵のてんぷら もアリだなぁ・・けどどうやるんだろ・・と考えた
あたしの予想は

★割った卵を冷凍させ それにてんぷら粉をまぶして 揚げる

ですた。。ところが違ったよ!

★正解★

海苔(のり)に 霧吹きをかけ湿らせて
茶巾のように絞り そこに割った生卵を流し込む。
といたてんぷら粉につけ 油の中へ。
しばし絞り口を手かトングで持って 口が固まるのを確認。
3~4分かけて揚げる・・と
黄味がとろとろの 
生卵のてんぷら 完成✾(。◠‿◠。✿)!

これおいしそうでした♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡!
こんどやってみようと思います・・( =①ω①=)フフフ


#日記広場:レシピ

  • はちみつれもん☀

    はちみつれもん☀

    2012/01/28 07:12:26

    ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

    お友達巡回㊥..

    もうすぐバレンタインですね.
    貴方はチョコをどなたにあげますか////
    私は...
    でゎ(*ノ∀`*)ノ
    素敵置いてきますね♡*

    ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

    丸亀製麺って言う、うどん屋さんに生卵のてんぷらって言うのがあって、食べましたw
    黄身がとろとろで美味しいです♡

  • かき ふらい

    かき ふらい

    2012/01/25 16:33:20

    バレンタインでは本命チョコではなくて 
    友チョコを渡しますwww

  • まるまる

    まるまる

    2012/01/25 08:08:33

    美味しそう♪
    卵は海苔の中に卵をいれるの難しそうだね・・・。

    今度 チャレンジしてみよっと・・・^-^

  • 姫族@月織

    姫族@月織

    2012/01/24 20:19:59

    作るの難しそう!!
    でもちょっと食べてみたいので母に頼んでみようと思いますww

    自分でチャレンジしたらえらい事になりそうですからねww

  • /*兎月☽*・。

    /*兎月☽*・。

    2012/01/24 18:50:38

    生卵のてんぷらは驚きですねぇ~
    そして、アイスクリームのてんぷらも知りませんでした^^;

    でも、作るの難しそうです;

  • かき ふらい

    かき ふらい

    2012/01/24 17:43:38

    小桃さんは、料理が上手だから
    そうゆうのにも興味あるんですねぇ✿✿✿
    けっこう難しそうです;