冷凍みかん～♬
夕方６時前のニュースで もう うちのとこ－６．５℃とか・・ みかんを軽く洗った後、ペーパー・タオルで水分をよくふき取ります。 キッチン・ラップを冷凍庫に敷いてその上にみかんをならべます。 冷凍庫でみかんを凍らせます（冷凍庫の性能により凍るまでの時間は異 なります）。 よく凍ったみかんを、冷水（水道水をあらかじめ冷蔵庫でよく冷やしておきます。）に瞬間的にくぐらせ、みかんの表面に薄い氷の膜を作ります。 ふたたび冷凍庫のキッチン・ラップの上にみかんをもどして、氷の膜をよく凍らせます。 よく凍ったみかんをまとめてポリ袋に入れて冷凍庫に保存します。
今夜は－10℃にはなるらしい＾＾；
しかし 前向きな あたしは考えた・・
この超～寒くて乾燥した気候は
おいしい 冷凍みかん ができるのではないかと・・あはｗ
静岡県 ＨＰによると
＞皮のよくしまった美味しいみかんを用意します。
じゃ 外においてけばいいかも 今晩とか うちとこならね！
結果は明日お知らせします✾(｡◠‿◠｡✿)！
＊ 炒めた・じゃないｗ 痛めた アバラは
寝返りしたり かがんだりのとき・・まだ痛いけど
大丈夫です。。ご心配アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡
キラニコ隊Ωなな
2012/02/01 14:27:54
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こんばんは´｀*キラニコ隊４号のななです
ニコタの皆さんにステプをお届けにまいりました**
今後ともキラニコ隊をよろしくお願いします
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※もふもふさん。
2012/01/31 22:53:52
冷凍みかんおいしい///
メルト
2012/01/31 21:53:50
冷凍みかんの作り方始めて知りました。
今、家のベランダで放置して作ってるんですけどうまくいかなくって。。。。
やってみます ありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
いづみ
2012/01/31 21:52:04
冷凍みかん、美味しいですよね。
温めても美味しくて、お風呂によく持っていき、
あったまった頃に食べてます☆
ぱみゅぱみゅ
2012/01/31 20:48:50
冷凍みかん・・・新幹線の定番メニューだｗ
冷たいけど美味しいよね。
今日みたいな寒い日は、焼きみかんもおすすめです。
ストーブの上でコロコロ転がすだけでOK！
ストーブがなければフライパンでもいいですよ。
皮の栄養が実に染込んで体にもいいらしい・・・＾＾ｖ
姫族＠月織
2012/01/31 20:44:36
冷凍みかんなるといいですねっ☆
キラニコ隊Ωなな
2012/01/31 20:35:50
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