ケン☆☆☆ケン つぶやく・・・

ケン☆☆☆ケン

内容はテキトーですもの♪

豚そぼろ

グルメ

豚肉のそぼろを作ってみました。
・豚ひき肉220g
・出汁醤油 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ

豚ひき肉に塩コショウで下味付けて

油は使わずに
ひき肉をそのまま中華鍋で炒める
(ひき肉の脂があるからOK)

火が通ったら調味料を投入
汁気がなくなるまで炒める

できあがりぃ~!

オイラは野菜炒めに乗っけて食べました。
おいしいよぉ!

いろんな使い方ができそうです♪

(。・∀・)ノ”ぁぃ♪





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