のほほん日記

舞良

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ココアケーキがクッキーに

日記

ホットケーキミックスと卵、バターにココアパウダーで簡単に作れる電子レンジケーキ作る予定だったんです…

ふんふんふ~ん♬と鼻歌交じりで種作って、いつもなら細長いタッパーに種を流しいれてレンジでチン♬
今回、ハートのシリコン型(一口大)で作って、個別ラッピング~♪きっと可愛いぞ♥
なぁんて思ったのが運のつきだったようでして。

時間短めに設定していたにもかかわらず、レンジさんがチン♬って私を呼んだので見に行ったらケーキがクッキーになっておりました。
1つの型で4個作成可能×3個=12個分のクッキーです。
あらら~、失敗したなぁ。時間長すぎたのね。
と思いつつも、クッキーの美味しそうな香りにお腹がぐ~きゅる鳴き出しまして、どうせ渡せないしなとお口に放り込んでみたら、サクサクうまうま!

急遽、ケーキ量産からクッキー量産にシフトチェンジいたしました。
出来上がったクッキーは昨日のうちに友人と友人の娘ちゃんの下へお届け。
失敗から出来上がったクッキーですが、好評で良かったです。
しっかり、娘ちゃんと友人からチョコも頂いてほくほく♥です^-^b

  • 舞良

    舞良

    2012/02/17 21:41:13

    >れなさん

    ケーキがクッキーになってしまいました。
    使っている材料もそんなに変わらないですし(BPが入っているかいないか程度の差)生地の厚さが薄かった事でクッキーになってしまったのかもしれません。

  • れな

    れな

    2012/02/16 21:27:32

    すごいですね ^^

    ケーキがクッキーですか?!
    食べてみたいです♪

  • 舞良

    舞良

    2012/02/16 21:13:07

    >あすたてゅーぬさん

    ホットケーキMIXマジックですが、電子レンジマジックでもあるかもしれません。
    電子レンジでクッキーもどきいけるんだ…と感動してしまいました。

    お菓子が焼きあがった時や、お料理が出来上がったときの香りはまさに幸せの香りですね。
    ケーキだと1日置いた方が味が落ち着いておいしさUPするのですが、クッキーに変更されたためその日に食べてもうまうまでした♬

  • あすたてゅーぬ

    あすたてゅーぬ

    2012/02/16 00:57:55

    こんばんは^^舞良sama^^

    ホットケェキmixマジック☆ですね!
    ココアクッキーうまそ~ぐーきゅるるw
    あの、ケェキとかクッキーが上がった時の香りって、
    ほんとヤな事あっても吹っ飛ぶくらいの、幸せの香りですよね~。
    贈られた方々の笑顔が目に浮かぶなぁ・・・^^♥
    チョコのお返しも、よかったですね!