大家族の主婦のテッパン料理！
8人の食事と言うと大変そうですが
1人分の8倍大変ってわけじゃ〜ありません(^O^)
⇧当たり前(^^ゞ
ま〜
餃子や揚げ物は確かに人数が多いと大変ですがね・・
私にとって理想のお料理は
簡単で経済的かつ栄養バランスがイイもの！
これに加えて後片付けが楽なら言うことなし！
で！
私のテッパン(２つの意味で・・・)料理を紹介。
でっかいホットプレートに
もやしをどっさり、キャベツとニラをもっさり！
煮込み用うどんをどか〜〜〜ん！
野菜やうどんと交互に豚のロースかバラを入れる。
あとは冷蔵庫にあるもの何でも入れて蓋をする。
この時点では蓋は全く閉まりません。
ベレー帽のようにちょこん♥と野菜のうえに乗っかってます(^^ゞ
時間がたって蓋がしまったら
焼肉のタレをドバ〜〜〜〜〜！！！！
しばらく煮こめば完成！
水は一切使わない。
野菜から出た水分だけなんで美味しいですよ。
kan
2012/02/17 13:11:02
ぱるなさん＞
是非、是非やってみて〜♥
ちょっと下品ですが美味しいですよ〜＾＾
kan
2012/02/17 13:10:14
まなかさん＞
たまねぎ、にんじんは入れる時あります(^O^)
えのきは年寄りは歯に挟まるってNGですが・・・
うどんも美味しいですよ☆彡
kan
2012/02/17 13:08:30
えいじさん＞
ホットプレートは作りながら食べるので
一家団欒の側面もあるしいいですよね。
kan
2012/02/17 13:07:28
ソウル＞
やっぱり大勢で食べるって食がすすみますね(^O^)
主人とばあちゃん3号は進みすぎ。。。
kan
2012/02/17 13:06:14
bonoちゃん＞
是非Toshiくんにもご馳走してあげてね。
ぱるな
2012/02/16 23:24:13
なるほど、テッパンだｗｗ
あ、やりたくなってきました～❤
もやし買ってきてやります～♪
まなか
2012/02/16 22:50:31
うちや↑のうどん無しはやりますよー。
二人だから、食べ過ぎちゃうんですよね～＾＾；
あ、にんじん、エノキダケ、タマネギなんかも入れます～。
簡単だけど美味しいよね。
えいじ
2012/02/16 22:40:07
僕も似たような料理しますよ〜
量は全然違うので蓋は始めから閉まりますが（笑）
ホットプレートは割とラクな料理が多い気がします．
蒼瑠
2012/02/16 20:27:05
独りのときは出来なくて 甥っ子姪っ子が住むようになっても
時間がばらばらで 結局一緒に食事というのは難しく
今日は久しぶりに 姪っ子と一緒に食事をしました
一人のときよりたくさん食べてしまいますね＾＾；
St.bono
2012/02/16 20:13:58
お〜〜
ワイルドで美味しそうだぼの！
今度やってみようかな♡
kan
2012/02/16 18:44:23
ガブさん＞
我が家のような大家族が食卓を囲む
って形態は珍しくなりましたよね。
賑やかに囲む笑顔が一番のご馳走です。
ガブ
2012/02/16 17:56:01
あぁ～ 思えば妻がダイエットを始めて
娘達がダイエットの必要もないのにダイエットを始めた頃から
我が家の晩飯は 酒のつまみ系っぽくなったなぁ～
体にも教育上にも良くないと思うが・・・
ガッツリ系の料理で美味しそうだなぁ～
家族で食べるなら こ～でねぇ～と。。。