風早 徹

久しぶりの”勿体無い”

日記

 火曜日のおかずがシチューだったのだが、いつもはよく食べる妹や姪っ子が今回に限ってあまり食べずに今朝まで残ってしまった。 腐らない様に一日に一度は必ず火を通していたのだけど朝、温め直して匂いを嗅いでも大丈夫っぽかったので食べてみると酸っぱい味がして腐ってしまったと食べるのを止めて捨て、念の為食後に正露丸を飲みました。 前にもこんな事があったけど勿体無い事をしてしまいました。 寒いので腐りにくいと油断していましたが我が家は寒がりが多いので暖房が効いていたみたいで...


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  • 風早 徹

    風早 徹

    2012/02/18 23:40:44

     ごま♪ さん、コメントありがとうございました。

     今は寒くて冷蔵庫の外も中も関係無いと思っていましたけど甘かったです。
    すぐに食べ切れない残り物は皿かタッパーに取って冷蔵庫で保管ですね。
    一口しか食べなかったからか正露丸の効果か腹の方は大丈夫です。

  • ごま♪

    ごま♪

    2012/02/18 21:27:52

    うんうん。この時期でも食中毒は多いから注意は必要ですね。
    やはり冷蔵庫で保管ですね。