メイ

好きな肉料理

グルメ

好きな肉料理は〜
(外食は別として...)
最近は 手抜きの肉料理が好きです^^
たとえば今日は〜
豚バラ ブロック肉で、大根と合わせて角煮を作るつもりでした・・
夕方になって変更。
少し厚めに切って、フライパンでカリッと焼いただけ。
もやしと白菜キムチを合わせていただきました。(冷蔵庫の整理です)
それから
明日のために、鶏肉の紅茶煮を作りました。
鍋に紅茶ティーバッグと鶏ムネ肉をいれて煮るだけ。
明日はお出掛けするので、今夜のうちに一品、作ってしまいました〜

一人の晩ご飯・・貧しい・・><


#日記広場:グルメ

  • メイ

    メイ

    2012/02/22 23:51:55

    ハリーさん
    奥さんも あとン十年経てば 得意になってきますよ^^

  • メイ

    メイ

    2012/02/22 23:46:40

    りんごさん
    手抜きが続くと、ばっちり手をかけて作りたくなるのです^^
    今日はランチが豪華だったので、夜はその分粗食にして
    栄養的にも経済的にもおさえました^^

  • ハリー

    ハリー

    2012/02/22 19:47:45

    さすがはメイさん(^-^)
    上手に料理されてるんですね~
    家の嫁も少しは見習ってほしいもんです^^;
    料理の苦手な女性と一緒になると、少し不幸になる気分です(>_<)

  • りんご

    りんご

    2012/02/21 21:14:24

    十分に手をかけていると思います~
    でも、普段はもっと手の込んだ物を作っているのですね。
    えらいな~