今日の職場おやつ
先日、ごまさんのブログで「簡単ムース」のレシピを拝見して、
これはうちの年寄どもが絶対喜ぶ！
と、昨夜の夜勤で作ってみました(´▽｀)
とりあえず出勤前に、職場にあるはずの材料を思い出してみる。
無いのがあったら買わなきゃならない。
ごまさんのブログではブルーベリージャム使用だったけど、
職場にはいちごジャムしかない。でも同じベリーだもん、問題ないはずvv
豆乳は無いけど牛乳がある…ちょっとコクが変わるかもしれない…
ヨーグルトは500ｇをふたつ、買って用意してあったのを確認。
レモン汁もまだ余裕のはず。
ゼラチンは５ｇ袋がまだあったはずー
よっしゃー材料そろってるじゃんラッキーラッキー
そして出勤。申し送りすっとばして冷蔵庫確認。
Σ(□－) 大量にあったはずのヨーグルト無い！
ケアマネ曰く「朝のおやつでヨーグルトシェィク作っちゃったわよ」
…がーん…
しょうがないので、飲むヨーグルトで代用してみる…
入れるべき材料ぶちこん入れて混ぜて、最後にふやかしたゼラチンを
レンジでチンして液状にして入れ……
ふやかしたゼラチンをレンジでチンしすぎると、膨張して溢れるという失敗は、
確か過去にもしたはずなのに、また同じ失敗をやらかす…ｏｒｚ
そういえば、あたしは電子レンジを使えないことでちょっと有名だったりします。
解凍するだけのカレーが何故か爆発するし
ちょっと蒸すだけのはずの煮物は何故かカチカチになるし
温野菜になるはずの人参とキャベツは黒焦げになって出てくるし
肉や魚の解凍で成功したためしは一度もない。
無精しないで湯せんにかけりゃよかった、ゼラチン。
でもまぁ、冷やせばなんとかまとまるだろう、と冷蔵庫で一時間。
出来上がったのが、
微妙に手作り風、フルーチェ(笑) ムースじゃない(笑)
刻みバナナを混ぜて、ちょっと豪華(笑)にして出したら、喜ばれました(´▽｀)
今度は職場の在庫なんてアテにしないで、ちゃんと買い揃えて挑もう…ﾊﾝｾｲ
レシピ提供ありがとう^^ ごまさん(´▽｀)
ちょみ
2012/03/14 23:33:41
>エスジェイさん
お褒めいただき照れるやら嬉しいやら(・∀・)
…！(゜□゜)ノノ次回チャレンジ…！
うーん～簡単でめんどくさくなくて、失敗のリスクが少ないもの…
悩みますねぇ(笑)
ちょみ
2012/03/14 23:30:57
>やまっちさん
たまにはお年寄りにも違ったもの食べさせてあげたいですねぇ～(´▽｀)
時々ホットケーキは作るんですけど、そういうものばかり続いても何だしで…
おやつに変化をつけるのも毎回頭悩まします～
エスジェイ
2012/03/14 18:12:52
おぉぉー
カッコ良すぎの「臨機応変」!!!!!!
ちょみ、エクセレントっす。
アレンジ利かせて味きかせて！
次回のチャレンジもちょーっと期待しちゃたりwwww
やまっち
2012/03/14 18:02:53
お年寄りには、フルーチェとかムースとか、解らないから
たぶん食べたことがない、新しい味、いや、珍味で喜ばれたかも。（笑）
毎回、違う味が楽しめていいですね。(^。^)
ちょみ
2012/03/14 16:17:22
>やあさん
おぉ、お口を開けている娘さん発見！
ついでに歯の検査もするですよ～ｺﾞｼｺﾞｼ(・∀・)
ちょみ
2012/03/14 16:16:19
>湘南エイトさん
ゼリエースは今でもよく買って作りますよ～^^
年を感じるというと、駄菓子屋で粉ジュース見るとつい買っちゃう時ですかねぇ
＾＾；
.やあ
2012/03/14 09:21:26
わあ＾＾
おいしそう～＾＾
あーーーーん＾＾ (←口あけておすそ分けを待ってるぅ＾＾)
湘南エイト
2012/03/14 07:32:10
ときおり フルーチェとかハウスの粉のプリンとか
ゼリエースとか食べたくなるよ。
年を感じる一瞬。。
ちょみ
2012/03/14 00:39:54
>クマゴウさん
ありがとう～ww
いや、いきあたりばったりですよ、ほんと
でも今度はレシピに忠実に作ってみます～(´▽｀)
ちょみ
2012/03/14 00:38:39
>かいじんさん
おやつ…一応お年寄りｓのためのものなんだけど、
職員も食べているという…(・∀・)
クマゴウ
2012/03/13 22:46:30
多少（？）の失敗を見事リカバリーされたところが
すごいなあ～！と思いました＾＾
いきあた・・・ではなくｗ
その場の応用力！！
見習いたいです！！
かいじん
2012/03/13 22:37:28
おやつが出る事がうらやましかったワシ・・・（笑）
ちょみ
2012/03/13 22:07:41
>オーヴァンさん
電子レンジってちょっと難しいですよねー(＞＜)
オーヴァン
2012/03/13 21:57:22
俺も電子レンジで解凍したら微妙に煮えた肉とかできたｂｂｂ
ちょみ
2012/03/13 20:38:11
>まゆさん
他の人は普通に使えてるんですけどね…レンジ…(￣□￣|||)
ちょみ
2012/03/13 20:37:33
>あんずさん
ごまさんとこにちゃんとしたレシピあります～
えっと、どう説明すればいいんだろう…ごまさん…
あたしの所の足跡に居るはず！たぶん！
ちょみ
2012/03/13 20:35:54
>百目木さん
ほほぉ、ニコット研究所にそんなものがありますか～
今度行ってみなくては(・∀・)
電化製品、実は得意でないんですよvv
家ではレンジもないし、掃除機じゃなくて箒ですww
ちょみ
2012/03/13 20:34:01
>あやさん
おやつ、油断してるとスナック類や100均駄菓子ばっかりになっちゃぅので、
自分が夜勤の時は翌朝のおやつ作るようにしてるんです～
電子レンジで先日冷凍のパン解凍しようとしてまるこげにして
しばらくレンジ使用禁止令出てたんですけどね～使っちゃってます(・∀・)
ちょみ
2012/03/13 20:31:07
>スイーツマンさん
元々のレシピとはずいぶんずれましたけど、なかなかいい感じで仕上がりました＾＾
アイスクリームに混ぜても美味しいかもです♡
まゆ
2012/03/13 20:27:52
その、電子レンジ、壊れているよ……たぶん……
あんず
2012/03/13 19:33:58
家にも ヨーグルト ゼラチン レモン汁 ジャムあったはず…
ゴマさん（だれ？）とこに 訪問して 教えてもらいますか＾＾
百目木
2012/03/13 16:37:51
ちょみさん宅の電子レンジは、きっとニコッと研究所の
合成マシンのような感じの電子レンジなんですね〜♪
あや
2012/03/13 15:02:50
すごい！！ 手作りするんだぁ。おやつ。 えらい！えらい！
おいしかったですか？フルーチェwww なかなかアットホーム感満載の施設ですね。
しかしレンジを使えないとは・・・ちょっとウケた（失礼しました）
スイーツマン
2012/03/13 12:13:07
しゃれたおやつですね