春の使者、海より来る 日記 2012/03/13 21:46:16 生のいかなごが入荷してました。鰆の仔、サゴシも入荷。とちらも、春の使者の到来です♪イカナゴを500グラム購入して、半分を釜揚げに♪残り半分は、くぎ煮に煮込み中♪釜揚げは晩御飯のおかずと、一杯ようのアテと、明日の朝ご飯に^^くぎ煮もあっという間になくなりそう^^;運がよければ、週末にまた買えたらええなあ。サゴシはまるまる一匹分買って、アラ塩ふって、寝かせてます。明日の分をのぞいて、冷凍しなくちゃなあ。 ラト 2012/03/16 21:10:13 らてぃあさま 大阪は寒気がもどって梅が長持ちしてますよ。 春の風物詩は楽しみです^^ 違反申告 ラト 2012/03/16 21:05:51 もとみさま コメントありがとうございます。 決して料理上手ってわけじゃありません。 けど、季節物をみるとついつい作ってしまいますね。 違反申告 らてぃあ 2012/03/15 20:25:53 岐阜県梅が咲いてます。 春の味覚いいですね。 違反申告 もとみ 2012/03/15 17:34:28 くぎ煮を炊かれるんですね。 私は残念ながら、料理下手で炊いたことないんですが この時期になると、春だなあと思います^^v 違反申告 ラト 2012/03/15 01:25:57 沙羅さま ええ、まだ食べたことないのん? てっきり食べた事あるんやと思ってたなあ。 たぶん、鰆はもう少し春爛漫になってからやと思うよ^^ あと、もうちょっとね。 momokaさま momokaちゃんのお父様に親近感^^ 美味しいんだよね♪ カズさま ご近所に飛び交う明石のくぎ煮。 早春の風物詩ですねえ。 その飛び火は大阪まできます。 ちっちさま どうぞ、どうぞ^^ ご飯持たなくてもお越しやす~w 違反申告 ラト 2012/03/15 01:21:14 カーヤさま いや、うまくないお~^^; かなり大ざっぱにやってますからw きっちり計るの面倒で、いつも適当です。 桜ももぞう♪さま 作蔵さんかマサさんが帰ってきたら配達しますw Yureさま まだ小女子の佃煮は駄目なんですか… 福島からの春の使者、早く戻ってくるとええんですねえ。 違反申告 うりずん 2012/03/15 01:20:46 釘煮、旨いよね~ 大好きざんす 熱々ご飯に・・・ ポン酒にも合うし・・・ 違反申告 ちっち 2012/03/14 23:36:59 にゃ~~^m^ ご飯持ってお邪魔しに行きたいw 違反申告 カズ 2012/03/14 21:46:41 季節感ありますね。 旬のものを食べなくちゃ^^ 違反申告 momoka 2012/03/14 19:51:52 イカナゴの釜揚げ^^ 良くお父さんが、酒のつまみに食べてますwww 違反申告 沙羅 2012/03/14 14:24:50 くぎ煮……いまだに食べた事ないw サゴシをまるまる一匹か~ 焼いたり揚げたりするけど、もっと大きくなったサワラの刺身、 そろそろスーパーに出るかな? 違反申告 Yure 2012/03/13 23:12:08 こちらは(小女子ですが)まだダメです。 福島県の近海モノが普通に買える日が早くきますように・・・ 違反申告 桜ももぞう♪ 2012/03/13 22:33:02 出前たのんw 違反申告 カーヤ 2012/03/13 21:48:58 ラトさんはお料理上手ですね^^ いいな~ 私も練習しよ!! 違反申告
ラト
2012/03/16 21:10:13
らてぃあさま
大阪は寒気がもどって梅が長持ちしてますよ。
春の風物詩は楽しみです^^
ラト
2012/03/16 21:05:51
もとみさま
コメントありがとうございます。
決して料理上手ってわけじゃありません。
けど、季節物をみるとついつい作ってしまいますね。
らてぃあ
2012/03/15 20:25:53
岐阜県梅が咲いてます。
春の味覚いいですね。
もとみ
2012/03/15 17:34:28
くぎ煮を炊かれるんですね。
私は残念ながら、料理下手で炊いたことないんですが
この時期になると、春だなあと思います^^v
ラト
2012/03/15 01:25:57
沙羅さま
ええ、まだ食べたことないのん?
てっきり食べた事あるんやと思ってたなあ。
たぶん、鰆はもう少し春爛漫になってからやと思うよ^^
あと、もうちょっとね。
momokaさま
momokaちゃんのお父様に親近感^^
美味しいんだよね♪
カズさま
ご近所に飛び交う明石のくぎ煮。
早春の風物詩ですねえ。
その飛び火は大阪まできます。
ちっちさま
どうぞ、どうぞ^^
ご飯持たなくてもお越しやす~w
ラト
2012/03/15 01:21:14
カーヤさま
いや、うまくないお~^^;
かなり大ざっぱにやってますからw
きっちり計るの面倒で、いつも適当です。
桜ももぞう♪さま
作蔵さんかマサさんが帰ってきたら配達しますw
Yureさま
まだ小女子の佃煮は駄目なんですか…
福島からの春の使者、早く戻ってくるとええんですねえ。
うりずん
2012/03/15 01:20:46
釘煮、旨いよね~
大好きざんす
熱々ご飯に・・・
ポン酒にも合うし・・・
ちっち
2012/03/14 23:36:59
にゃ~~^m^
ご飯持ってお邪魔しに行きたいw
カズ
2012/03/14 21:46:41
季節感ありますね。
旬のものを食べなくちゃ^^
momoka
2012/03/14 19:51:52
イカナゴの釜揚げ^^
良くお父さんが、酒のつまみに食べてますwww
沙羅
2012/03/14 14:24:50
くぎ煮……いまだに食べた事ないw
サゴシをまるまる一匹か~
焼いたり揚げたりするけど、もっと大きくなったサワラの刺身、
そろそろスーパーに出るかな?
Yure
2012/03/13 23:12:08
こちらは(小女子ですが)まだダメです。 福島県の近海モノが普通に買える日が早くきますように・・・
桜ももぞう♪
2012/03/13 22:33:02
出前たのんw
カーヤ
2012/03/13 21:48:58
ラトさんはお料理上手ですね^^
いいな~
私も練習しよ!!