畑のにんじんを全部採ってきました。
ネジネジや二股や虫食い、
バカッと裂けてるの、
等々、家庭菜園ならではのバラエティーにとんだ形で
楽しいですよ～
洗ってザルに入れたら、「生きてる！」って感じです

さて食べ方ですが、
生で、サラダで・・・とコメントしてくださった方が結構多かったです。

にんじんだけ煮てもおいしいですよ

今のわが家のヒットは

にんじん3本くらいを千切りにして、
するめも同じくらいの大きさにはさみでカットして
しょうゆ１００ccくらい
酢大さじ1くらい
みりん大さじ1くらい
を入れて一晩おくだけ

おいしいですよ～

食べた後のしょうゆは煮物に普通に使えます

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