小桃のかんづめ

小桃

よろしく(=^. .^=)ミャー

好きなお菓子とな✾(。◠‿◠。✿)

グルメ

今週のブログ広場のお題です^^
こりゃ あたし向きだわね・・あははw

ベルギーチョコ のサークルもやっているんで
洋菓子系も 大好きだけど
最近は 和菓子が好きですね♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡!

あたしが住んでいるところでは
きりせんしょ という餅菓子があって
これは くるみとお砂糖を混ぜた 甘味なんですよ!

東北では 昔から くるみとお砂糖 を混ぜて使います!
お餅も くるみ味で食べますね・・お正月とか・・( =①ω①=)フフフ

で 検索してみました。。
きりせんしょとは

> ■材料  (30個分)うるち粉500g、しょうゆ30cc、水600cc、砂糖250~300g、塩 小さじ2、くるみ・黒ごま・黒砂糖 適宜  ■作り方1.鍋に水・しょうゆ・砂糖・塩を入れて火にかけて沸騰させる。火を止めてうるち粉を入れ、混ぜ合わせ一晩寝かせる。 2.1に黒ごまをいれてよくしとねる。好みの大きさに切り分け、平らに伸ばして、中に黒砂糖、きざんだクルミを入れ、まとめて型を調える。 3.蒸し器で15分~20分くらい蒸す。  ■料理のポイント1.一晩寝かせることで、こしのあるきりせんしょができる。 2.中に黒砂糖、きざんだくるみを入れて昔から作られてきたなつかしい味にする。

こんな和菓子です♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡

  • 月光紫竜⇔奏叶

    月光紫竜⇔奏叶

    2012/03/18 14:51:30

    こんちゃノ
    私も和菓子大好きです*
    苺大福、最中…
    美味しいですよね*

    ※元月織です、
     覚えていただければ幸いですmm

  • 名前書き忘れ。

    名前書き忘れ。

    2012/03/17 23:29:20

    おばんです。
    お久しぶりです^^
    昔絡んだことがあるのですが、覚えてませんかね^^;
    元ぽこみ
    といいます。
    食べ物なんでも大好きです!!
    最近体重が急激に増えてきて、焦り気味のぽこみでした~m

  • キラニコ隊♪アヤ

    キラニコ隊♪アヤ

    2012/03/17 22:33:48

    ●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●
    こんにちわ´`*キラニコ隊2号のアヤです

    ニコタの皆さんにステプをお届けにまいりました**

    今後ともキラニコ隊をよろしくお願いします

    ●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●・。・●

  • メルト

    メルト

    2012/03/17 20:03:27

    へぇ~
    おいしそうですね
    私も和菓子好きですよ^^

  • 藍潤

    藍潤

    2012/03/17 19:07:42

    クルミ!
    めっちゃ好きです(*ノД`)ノ
    きりせんしょ、おいしそー・・・・・。

    あ、話は変わりますが。
    私の最新のブログに進路の悩み的な感じの書いたので、
    先輩の小桃さんからアドバイス欲しいです(*ノД`)ノ

    時間があるときにお願いします(´・ω・`)

  • /*兎月☽*・。

    /*兎月☽*・。

    2012/03/17 18:46:51

    和菓子って美味しいですよね
    ボクも大好きです^^

    ちなもにボクのところは「がんづき」というスポンジみたいな感じのお菓子がありますね
    それにもくるみと黒糖が入ってますb

  • オリン

    オリン

    2012/03/17 15:19:01

    友申ありがとうございます。
    私の好きな和菓子は、みたらし団子です!あのタレたまらないです(^v^)
    stpお届けです。

  • 嫉妬姫♡ブルー

    嫉妬姫♡ブルー

    2012/03/17 13:40:42

    あれ?なんか久々のブログな気がする・・・・

  • ぱみゅぱみゅ

    ぱみゅぱみゅ

    2012/03/17 13:02:16

    ご当地スウィーツなんですね。
    食べてみたいな。

    そういえば今日、東北の「あげふ」だったかな・・・
    茶色のふのことやってました。
    美味しそうですね。

    スーパーの物産展で売ってたけどちょっと高くて買えなかったことありました。
    2本入りで500円ぐらいだったかな・・・。
    お料理のレシピも紹介してくれてたからいつか食べてみたいです。

  • まゆゆ

    まゆゆ

    2012/03/17 12:33:46

    リア友のところに行ってくれてありがとうございます!!
    喜んでました^^
    本当に感謝します^^
    ステキお届け!!
    これからもヨロシクです^^