胡麻油は微妙でした＾＾；
肉じゃがの肉に豚ひき肉を入れて作ったんですけど、
ちょっと豚臭いような気がしたので、胡麻油ならどうだろうと思って一たらし・・・。
うん、確かに豚の匂いは気にならなくなって胡麻の香ばしい香りがする♪
って思ったんですよね・・・。
でも、その後食べてみたら・・・
あれ？何か微妙な感じがする・・・Σ(ﾟдﾟlll)不味くはないけど・・・。
肉じゃかは肉じゃがなんだけど、なんか違う＞＜
という感じでした＾＾；
もう、胡麻油は肉じゃがには入れないようにしようと思います(ﾟｰÅ)
今回のメガネは可愛くて購入しちゃいました＾＾；
もう、２月アイテムがｷﾞﾘｷﾞﾘの期限なんですよね。
悩んでるアイテム、購入するべきか、サクッと諦めるべきか・・・。
あと数日悩んでおきます。
nana
2012/03/31 10:13:19
ネコさん
う～ん、そうですね、胡麻油が肉じゃがの味を消したって程でもないんですけど、
大分風味が違うって感じでしょうか（＾＾；）
コーラは、我が家の常備飲料ではないんですけど、
甘味とかのバランス的には合いそうですね♪
ネコ
2012/03/30 09:19:08
ゴマ油が肉じゃがの味を消しちゃったんでしょうか？
お砂糖やお酒が足りない時にコーラを使って
肉じゃがを作ります＾ｍ＾
nana
2012/03/29 20:10:14
cotocoさん
なるほど、生姜はよく使うんですけど、お酒で炒めると良いのですか♪
今度、生姜を使わない料理の時にやってみます（＾＾）
生姜焼き風味かぁ。あんまりそう思った事無かったですね～
中華っぽい味付けとかに使ったりするからかもしれませんけど♪
でも、確かに肉じゃがじゃないって感じかも（-＾ｍ＾-）
nana
2012/03/29 20:05:35
アッサムさん
そうなんですよね、合う料理と合わない料理があるんですけど、大丈夫かな～って思って入れてみたんです＾＾；
でも、結果は・・・。でした。まぁ、次回は使わない方向で♪
我が家も豚肉派なんですよ（＾＾）以前作った時は大丈夫だったんですけど、
今回のは肉が悪かったのかな？たま～に豚臭いお肉に当たってしまうことがあって、今回はそれでした＾＾；
nana
2012/03/29 20:01:50
そうなんです＾＾；大丈夫かな？と思ったら・・・でした。
う～ん、でも確かに２月のアイテム可愛いんですよね～。
私もやっぱり怪しく光るかごはどうしようかな～って思ってる所です＾＾；
cotoco
2012/03/28 21:01:15
最初に肉を炒める時にお酒でやると臭いが気にならなくなるかも＾＾
ひき肉は臭いが強い気がするんで、和食に使う時はお酒で炒るか、生姜をきかせるかしますね
その代わり生姜をきかせると、何でも生姜焼き風味になっちゃったりして
「肉じゃがじゃない」って言われてしまうかも(笑)
アッサム
2012/03/28 20:50:47
ごま油はクセがあるから、合う料理とあわない料理がありますよね～
私は牛肉が苦手なので、肉じゃがはいつも豚肉で作ります。
豚臭いと思ったことはないのですが・・・
なるにょん
2012/03/28 20:38:29
肉じゃがとごま油は合わないんですね。
1つ賢くなりました。
ごま油は、確かに、お野菜とあわせるイメージですね。
3月4月とあまり好みのものがないので、その分2月限定を買おうかと考え中です。
いい言い訳だわ～～～っ、わはは。
今回の4月は怪しく光るかごと、教科書に心が揺れていますぅっｆ^-^; 。