金魚

2012/04/16 23:07:57

cotocoさん
ちまきって、地域それぞれなんですね〜☆
このちまきは、新潟っぽいですよね。
あたいが慣れ親しんだちまきも細いやつで、笹の上からくるくるくるくるくる〜ーって巻いてあるんですよ。
鹿児島ですか。
おばあちゃんとこの家系鹿児島の出です〜。
ちまきは普通でしたがお雑煮は鹿児島風でした。

cotoco

2012/04/16 22:51:08

ずっと昔、母がお菓子屋さんの内職で作っていたちまきもその細いやつでした＾＾
鹿児島のちまき（本場？）は逆に太くて、独特の味ですよ～＾＾；