クレープ
夕べはひとつ歳を重ねる日だった、
アホ友が手作りの物をと言う事でクレープなんぞを作った。
クレープ・・フランスを代表するアントルメのひとつ。
流動状のタネを薄くちりめんのように焼いたもので、
「絹のような」と言う意味を持っている。
パリでは多くの街角でほんの一坪ほど囲いを作り、
ジャムや粉糖をふりかけて通行く人に供されている。
大西洋岸のブルターニュ地方に行くと、
ここはクレープの名産の地とされ街中にクレープリーと称する店があり、
メニューも豊富に揃っている。
甘い物からチーズやハム・ソーセージ等などを入れたものまで、
ざっと数十種類パリのような立ち食いもないことはない。
語源的には中世の英国のクレスプ、
またはクリスプから転じたとされている。
フランスでは別にパヌケとも呼んでいる。
クレープの歴史をたどると十六世紀頃に始まったといわれ、
二月二日の聖母マリアお清め日に焼いて供されていたことが発端とされている。
こうした宗教的な意味合いから発展して、
遊びの要素が大きなウエイトを占めてきた。
当日フランスではこのクレープの運試しが行われる、
まず右手に金貨・左手にフライパンを持っ。
そして焼けたクレープを空中高くほうりあげる、
それをうまく元のフライパンに戻すことが出来たら、
この年は幸運が訪れ・またお金に困らないとされている。
うまくいかなかったらどうなるかって、
ナ~~にうまくいくまで何度でもやればいいんですょ。
ちゃんちゃん。
ブラボー
2012/04/18 22:46:13
arisa さんコメントありがとう。
記念でし。
ブラボー
2012/04/18 22:45:16
世沙明さんコメントありがとう。
変な集まりになってしまいました~~。
arisa
2012/04/18 22:22:27
遅くなってしまいましたが、お誕生日おめでとうございます^^
クレープは、小学生の時、生まれて初めて作ったお菓子でした。
いまも大好きです♪
世沙明
2012/04/18 21:28:42
素敵な時間を素敵な方と楽しく過ごされて羨ましい!
自分の記念日をそんな風に過ごせてよかったですね。
改めておめでとうございました~
甘いクレープも美味しい♪
けれど作るのは甘味ない蕎麦粉のクレープ^^
ご飯代わりにするのでねw
ブラボー
2012/04/18 20:16:10
こねずみさんコメントありがとう。
クレープは美味ダツタヨーーーン。
こねずみ
2012/04/18 19:21:23
お誕生日だったのですね。
おめでとう~。
クレープ、美味しかったでしょうねぇ。
ブラボー
2012/04/18 16:44:59
紫苑さんコメントありがとう。
空高く舞い上がれ~~~~。
ブラボー
2012/04/18 16:44:12
リンゴさんコメントありがとう。
きらりーーーーん。
ブラボー
2012/04/18 16:43:22
にゃむさんコメントありがとう。
豪快にいきまっしょい。
ブラボー
2012/04/18 16:42:02
みかんさんコメントありがとう。
来るようにお願いしてね~~。
ブラボー
2012/04/18 16:38:26
まやさんコメントありがとう。
よっしゃ~~。
ブラボー
2012/04/18 16:38:01
amiri さんコメントありがとう。
チョコレートとバナナお願いします。
紫苑
2012/04/18 14:30:33
ちょっと遅れたけど、御誕生日おめでとうございます♪♪
それで、クレープを空中高くほうったの?
幸運が訪れ、お金に困らないことを願っとるよん^^
リンゴ
2012/04/18 13:11:44
お誕生日おめでとうございます^^!
キラっと輝いてください♪
にゃむ
2012/04/18 13:10:35
お誕生日おめでとうございまーす♪
お誕生日は自分の好きなケーキをホールで買えるので大好きですw
みかん
2012/04/18 09:07:39
お誕生日だったのね~お誕生日おめでとうございます。
いっぱい幸運が訪れますように。
まや
2012/04/18 08:58:42
お誕生日おめでとう^^
早く私に追いついて~^^
♥amiri
2012/04/18 08:36:29
ブラボーさん^^
お誕生日おめでとうございます*:.。..。.:+・゚・✽:.。..。.:+・゚・✽:.。..。.:+・゚・✽:.。..。.:+・゚・*:.。..。.
ステキな年になりますように~
クレープメーカー買いましたw
なにを巻こうかな~◠‿◠。♡
ブラボーさんは何が好きですか~?
ブラボー
2012/04/18 08:26:48
おおちゃんコメントありがとう。
内緒・・・。
ブラボー
2012/04/18 08:26:21
シャンテグラスさんコメントありがとう。
フルーツ物はいいね~~。
ブラボー
2012/04/18 08:25:34
olive さんコメントありがとう。
プロですね~~。
ブラボー
2012/04/18 08:24:47
しっぽ親分さんコメントありがとう。
いゃ~~~ん。
ブラボー
2012/04/18 08:23:52
さけ美さんコメントありがとう。
それ・・食べたことある。
ブラボー
2012/04/18 08:15:52
マーブルさんコメントありがとう。
宇宙歴でし。
ブラボー
2012/04/18 08:14:59
aki さんコメントありがとう。
成功は目の前。
ブラボー
2012/04/18 08:14:07
murasaki さんコメントありがとう。
美味く上手く・・ね。
ブラボー
2012/04/18 07:57:31
ルールーさんコメントありがとう。
甘い物は力の元だ~~~。
おおちゃん
2012/04/18 07:04:45
クレープって1回しか食べたことなぁ~いっヾ(;´Д`*)ノ
しかも何十年か前じゃわぁ…
ウマかったんか甘かったんかどうかも覚えてないっ(T∇T)
んでお誕生日じゃったんっ!?
'`゚チ'`゚チ'`゚チ~ (pq´・∀・) ┌iii┐ ε-(・ε・´) フゥ- おめでとっ♥
なんぼになったんっ!?
シャンテグラス
2012/04/18 06:42:42
ははっっクレープはひっくり返すより
箸でくるくるってしたら上手く取れますよ❤
バナナクレープの大好きなしゃんより
olive
2012/04/18 06:19:29
お誕生日だったのですか!
おめでとうございます♫
学生の頃、クレープ屋でバイトしてました。
きれいに、クレープ焼けるよ~♫
しっぽ親分
2012/04/18 02:40:49
おめでとう♪
いつも色んな意味で考えさせられるブログだと思ってますヾ(・∀・`o)ノ))
さけ美
2012/04/18 01:00:46
んがぁぁ・・・・・
ニコタおっかけブラしゃんのbir.を 逃していたなんて??!
私のケータイに、唯一登録してるお方が ブラしゃんなのに。
bir.アラーム設定とか、よくわかんないんで、んがぁぁ・・。。
第一番に「Happy Birthdayっ !!!!!!!!!」を伝えたかったのにぃィ。
来年は。張り切るざんすっ!!!
んで、粉もの好きにとっては、クレープがデザート化されててついてけへん。
そば粉使用の なんたらが大好き!!
マーブル
2012/04/18 00:28:25
お誕生日だったんですね^^
おめでとうございます(*^_^*)
aki
2012/04/18 00:25:52
あははは^^そのとおり!何度でも挑戦ね^^
お誕生日おめでとう^^
murasaki
2012/04/17 23:45:23
甘くないクレープ食べてみたいですねェ^^
うまくいくまで何度もやる…笑
ルールー
2012/04/17 23:25:15
お誕生日おめでとうございます^^
毎週決まった曜日にクレープ屋さんが近所のスーパーに来るんですが
買い物も無いのにそわそわw
でも行くと絶対買っちゃうから我慢の子になるのです☆
ブラボー
2012/04/17 23:04:49
ふうさんコメントありがとう。
ドンちゃんやってきました・・・今日は二日酔いでし。
ブラボー
2012/04/17 23:03:57
つゆり☆さんコメントありがとう。
今年こそはと・・・ナ~~~。
ブラボー
2012/04/17 23:03:12
パンさんコメントありがとう。
甘党の私・・・酒とクレープで何となく悪酔いでし。
ふう
2012/04/17 22:57:06
お誕生日だったんですね。
おめでとう。
子どもが小さい頃の誕生日に「ケーキは何がいい?」と聞くと「クレープ!」と。
で、クレープをいっぱい焼いてお祝いした事を思い出しました。
ケーキとは違って好きなものを好きなように巻いて楽しかったです。
きっと、ブラさんも楽しい誕生会だったんでしょうね。
つゆり☆
2012/04/17 22:48:18
お誕生日おめでとうございます^^
ステキな1年でありますように。
パン
2012/04/17 22:43:29
そのお話ちょうどテレビでみたとこだ^^ でもさ^^ やっぱうちのチビと誕生日もちかいのねw
おめでとう(^0^)b