ニッキ

にゃー

駄菓子屋で売ってる赤とか黄とか緑とかの派手な色のハタ鉱泉や大川鉱業の…

敗北感

日記

ツキイチで通っているイタリアンレストランの味を盗もうと頑張っていたりするw
なんでもない平凡なアンちゃんを装ってるが、実は産業スパイだったのだ!!


うそw
ただ単に「これ美味しいなー」と思ったら「家でもマネしてみよー」って思うだけw


が。
子羊のステーキについていたパプリカのムースをどうしても真似する事が出来なくて3ヶ月。
見かけはそっくりに作れるし、食感もほぼ同等。
だが、何か味が物足りない。

ちくしょー。
子羊のニオイを消すにしても、これは香辛料の味では無いぞ。
でも何も想像つかん、、、orz



久しぶりにシェフとお話した。
その流れで一番好きなメニューを聞かれてしまった。
一番好きというか、気になるのがパプリカのムースだと答えた。

「あぁ、卵とパプリカのムースね。」



、、、卵かっ!!


くっ!!盲点だった!!
そうだ、パプリカをムースにするんじゃなくて、むしろパプリカと卵で茶碗蒸しを作る要領だったか!!


あっさり答えを言われて激しい敗北感のまま帰って来たのであった。
ちくしょーw



さて、事務に戻るかw


#日記広場:日記

  • つばき

    つばき

    2009/06/18 05:58:57

    >みこさん
    うむ、あっさり言いやがったw
    まぁ茶碗蒸しってのは大げさだが、プリンとクリームの間くらいの食感になるよ。

    >ゆか
    ほとんど主婦だもん('・ω・`)
    あー、ちゃんと作れたよ。若干アレンジして自分好みにした。
    つーことで、届けてやるからステーキ用意しとけよw


    >あちこ
    でもレトルトカレーも好きwww
    つーか今朝も食ってしまったwww
    食いすぎでインド人になるかもしれんwww

  • あちこ

    あちこ

    2009/06/17 22:37:30

    グルメだな~、つばきは。

    くっついてたら美味しいもの食べられそう。

  • ゆか

    ゆか

    2009/06/17 18:48:20

    主婦かっ!!www

    でもこれでムース作れるね~✿完成したら今里村に届けてな(。・∀・。)ノww

  • みこ

    みこ

    2009/06/17 17:47:28

    卵が来たか・・・。まさか・・・orz
    あっさり言ったな・・・シェフ!!!

    パプリカと卵で茶碗蒸しって(>3<)/マジかよぅ!