やっぱり店舗によって味違うよね・・・。
以前、とある場所にあった中華屋さん。韮饅頭がとっても美味しかったんです♡
ランチも限定とかあったり、それ以外も結構美味しかったんですけど
移転して無くなっちゃったんです。
勿論、ﾁｪｰﾝ展開してるお店なので、まぁそのうち別の店舗で食べれるかなぁと思いつつ暫く見かけないのでそのままだったんですけど、今日お友達とランチを食べようという話になって、デパートに入ったらその中華屋さんの店舗が入ってたのです♪
あ、あのお店だぁ！と思って入ったんですけど、韮饅頭がメニューに無い。や、看板にはあったんですけど、ランチには入ってないのかな？と思いつつ、別のランチメニューを食べました。以前とはやっぱり違うメニューなんですけど、まぁ遜色ないだろうと思ったら・・・。
やっぱり違う店舗は味も違うんですねぇo(╥﹏╥)o
正直、今一つで残念な感じでした。
うぅ、これならお気に入りのラーメン屋さんに行けば良かったと思ってしまいました(o´Д`)=з
中華は他の所をまた開拓しようと思います(´∀`；)
nana
2012/04/30 21:21:55
ｼｮｺﾗｰｾﾞさん
そうなんですよね、作る人が違うだけでもやっぱり微妙に味が違ったりしますしね＾＾；
せっかくここの味美味しいと思ってもあれ？ってなりますよね・・・。
ｼｮｺﾗｰｾﾞさんも美味しい焼き鳥屋さんがまた見つかるといいですね（＊＾＿＾＊）
ショコラーゼ
2012/04/30 21:07:47
作り手が変わってしまうだけでも、味が何か違ってしまったりしますよね。
私も焼き鳥屋さんでお気に入りのお店が以前あったのですが
しばらくぶりに行ったら 焼き鳥を焼く人が変わってて（辞めてしまったらしい）・・味も なんか変わってしまい
お気に入りのお店だっただけに残念な思いをしました。
美味しい中華料理屋さん 見つかると良いですね♪
nana
2012/04/30 20:45:53
くまさんさん
お気に入りの2店舗が無くなっちゃったのは残念でしたね＞＜
ランチで美味しいお店で食べるのってその後のお仕事の活力にもなりますしね♪
嵐の相場くんのご実家は水餃子が美味しかったんですかぁ（＾＾）
通いたくなるお店ってやっぱりそれだけ美味しいってことですし、嬉しくなりますよね♡
私もお気に入りの中華店、早く見つかるといいなぁ♡
nana
2012/04/30 20:41:40
のんさんさん
そうなんですよね、お客として行く時は変わらない味を求めて行くんです。
でも、ﾁｪｰﾝ店で味が違うとがっかりするんです＞＜
諦めて、また美味しいお店を開拓頑張ります！
nana
2012/04/30 20:39:53
cotocoさん
確かに、代替わりすると味かわりますよね～。
特にラーメン屋さんとかだと大分変るみたいですし。
老舗のお味は中々味わうことないんですけど、やっぱりそれだけの歴史と味を引き継ぐって大事なんですよね。
やっぱり変わらない味は嬉しいものですし♡
nana
2012/04/30 20:37:15
ネコさん
う～ん、それも凄いですね！
でもメニューは一緒というのもちょっと面白いかも（＾＾）
でも、鍋のポン酢まで違うのはまた不思議ですよね～！
どんどん改良してるのかな？
nana
2012/04/30 20:35:43
アッサムさん
やっぱり作る方の味とかの違いは出てきますよね＾＾；
うん、確かに、工場で作られて温めるだけとか、マニュアルがしっかりしてるお店とかならないんでしょうね。
店舗が違うとやっぱり変わってきちゃうのがやっぱり当たり前なのかな。
nana
2012/04/30 20:32:49
なるにょんさん
うん、ちょっと残念でした＞＜
次の美味しいお店を頑張って探してみます（＾＾）
くまさん
2012/04/30 10:06:43
残念。。。(> <。。。
ランチに行く会社の近くのお店も、「新規開拓」が楽しみです。
「あ。ここは美味しい♪」
「えーーー。これは、お金とっちゃダメだよー」 等々。
ボクは、お気に入りの天ぷら屋さんと、中華屋さんが無くなっちゃった(> <。。。
今は、「とんかつ」、「パスタ」、「カレー」、「からあげ屋さん」でお気に入りのお店があります。
千葉・幕張に住んでた頃は、[嵐]の相葉くんのご実家=中華屋さん(の水餃子)が美味しくて
よく通いました。
nanaさんもまた、お気に入りの中華のお店が見つかるといいねー☆
のんさん
2012/04/30 09:17:53
お店では独自の味を出してお客様にお届けするのがサービス。
だからチェーン店でも、味が違うのにはがっかりしましたね。
新しい味を求めて、自分の味の新発見もいいですよ。
cotoco
2012/04/29 22:42:55
同じお店でも、代替わりしたりして味が変わることもありますもんね＾＾；
それを考えると、何代も続く老舗の料理屋さんって凄いなぁ
早く美味しいお店が見つかると良いですね
ネコ
2012/04/29 22:21:25
私が行く近所の中華料理店は、
中国人の人がやっていて、
同じお店でも、料理人がかわるたびに
味がかわります＾＾；
メニューは一緒なんですが。。。
もう、鍋のたれのポン酢まで味が違うの＾＾；
ので、結構今日はどんな味。。と、ドキドキしちゃいます(◔‿◔｡)ﾆｬﾊ♪
アッサム
2012/04/29 21:15:49
チェーン店でも味が違うというのはありますよね。
全く味が同じというところは、店舗では作っていなくて、
工場で作られたものを運んできて温めるだけなんですよね。
店舗で作っているところは、やはり味が違ってきてしまうのでしょうね・・・
なるにょん
2012/04/29 20:37:02
うわぁぁぁぁぁっ。
チェーン店で、そんなに違うなんて、意味がないですねぇ。
残念でしたね。
次のお店、ファイトですっ!!!!!