娘がチキン南蛮を食べたいと言ったので

今まで作ったことがなかった

チキン南蛮に挑戦してみました。

もちろんここで頼りになるのはクックパッドですｗｗ

いくつかレシピを検索して

美味しそうで簡単そうなレシピを参考にさせてもらいました。

タルタルソースも手作りで用意して

早速出来上がったチキン南蛮にたっぷりかけて

いざ食卓に・・・・・

うぅ~~、美味い！！！

鶏が取っても柔らかくてジューシーで

甘酢とタルタルソースもぴったり合って

家族にも大好評でした。

レシピはこちら　↓

http://cookpad.com/recipe/102203



この３連休はおうちの片付けをしていました。

引っ越して以来ほとんどそのままの状態だった納戸の中身を

改めて確認して、いらないものはこの際断捨離して・・・

そしてホームセンターでラックを買ってきて

納戸の中を整理してみました。

おかげでかなり片付きましたが

筋肉痛が・・・・・

続きは次の４連休にまわします。

レジャーとは程遠い連休の過ごし方ですねｗｗ

ついでにニコタのお部屋も魔法使いのお部屋っぽく改装してみました。

お時間があればいつでもお立ち寄りくださいね。

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