こんばんは……。
最近は、お昼によく、やきそばを食べます。それで、普通に炒めるのですけど、後でチーズをかけて食べたりします。これがなかなか美味しいです。
えっと、作り方というほどでもないけど、一つまみくらいチーズをかけ、醤油とか塩コショウで味付け、といった感じ。
評判もそこそこ、良いみたいですよ。
ただ、問題というか、ちょっと表面が油っぽくなるのと、後片付けがやや大変になることがあります。