ふじこなつこ

頂いたタケノコのその後…

レシピ

大量に頂いたタケノコ。
定番のタケノコご飯×2回、煮物、
お知り合いになった方から勧めてもらった青椒肉絲、
もう一つ中華で、木須肉…、きくらげと卵、豚肉の炒め物にタケノコをプラス☆
そして・・・、柔らかいところを食べつくして残った固い根っこの部分は、
ぜ~んぶまとめてシナチクに~♪
あっ、今どきシナチクっていう人いないか・・・。
メンマのことです(^^)


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