こんにゃく作りしました。
本日は親子料理教室で
こんにゃく作りをしました。
こんにゃく屋さんに来ていただき、作成
こんにゃく芋をミキサーで潰して
凝固剤を入れてこねこね。
そのあとで丸めていきます。
子供さんは興味津々
こんにゃく芋を見るのも初めて
お団子のように丸めるのもワイワイいいながら
やってました。
30分ゆがいて、冷水で冷まして出来上がり。
できたてのこんにゃくは
ワサビ醤油で食べてもおいしいし、酢味噌もいい。
僕は甘党なのできな粉にまぶしてわらび餅風もgood
手づくりっておいしいですよね。
今日のプールはバタフライの練習
タイミングが合ってないため、うまくできない
頭ではわかってるけど体がついていかない。
もどかしいwww
練習あるのみですね。
イシス
2012/06/04 19:58:56
こんにゃく芋ってみたことないです。 凝固剤ってどんなものを使うのか気になります。
お豆腐作る教室は参加した事ありますが、 こんにゃくは、ないので羨ましいです。
ねこじゃらし
2012/06/03 19:42:10
ほほ~ぅ
わらび餅風の食べ方もアリですか
こんにゃくをそういう目で見たことが無かったので
ちょっと驚きました
しかし実際にこんにゃく作りをやるなんて凄い
親子で話題も広がりそうですね
ゴマさんの料理教室は色々バラエティがあって面白そうです
バタフライ・・・
学校で習いましたが
全身が全く連動せず、速効で挫折した苦い記憶があります
こういうことは本当に練習あるのみかと
がんばれゴマさん。
ガバ1911
2012/06/03 18:59:56
こんにゃくが植物だと知らない子供がいますね。
自分もでした。
わらび餅風もイイですね。
きのうランニングしたかったですが、
頭ではわかってるけど、体がついていかなかったです。
ほっといてほしい
2012/06/03 17:34:46
こんにゃく好きです。
食べたいなぁ・・・
いいなぁ・・・
おいしそうだなぁ・・・
しょこん
2012/06/03 14:44:18
手作りこんにゃく食べてみたいです♥
メメ
2012/06/03 13:54:56
こんにゃく かぶれませんでしたか。。
いいなぁ。。。
メメは おさしみ こんにゃくが だいすきです。。
しはんのものではなくて
りょうりやさんで たべる おさしみ こんにゃくですが
とっても のどつたいが よくって
だれにも あげたくなくなります。。。にこっ。。
ねこ社長
2012/06/03 05:19:05
お〜〜
自家製のこんにゃくは美味しいにゃん!
頂いた事があるにゃん!
おの
2012/06/03 05:12:42
手作りこんにゃくとは美味しそうです^^
きな粉で甘くしてもいいのですね
バタフライはなぜ進むのか不思議ですw
ニジンスキー
2012/06/03 02:26:17
いろんな経験を積んでいるのですねー
素晴らしいことだと思います( ╹◡╹ )
楽しそうだなー
CANTA
2012/06/03 00:43:40
こんにゃく作り、楽しそう♪
私もコンニャク芋って見たことないです^^;
バタフライは高校の授業で一応習いましたが、「溺れてるみたいで怖いからやめて。」と
友達に笑われましたw
英
2012/06/03 00:05:25
へえ!
こんにゃくって料理教室で体験できるんですね、凄い!!
私はその『わらび餅風』が気になります^^
お腹いっぱい食べそうw
うらっち
2012/06/02 23:43:59
こんにゃくて「いも」ん時
すさまじい「毒」があるんやとか
おかんから聞いた話ですが…
気ぃつけてくださいませm(__)m
たか
2012/06/02 23:27:13
手造りこんにゃく美味しそうですね
ごまさんいろんな物がつくれるので
いいですね
バタフライは手の動きと足の動きが違うんだよね、たしか・・
あみめきりん
2012/06/02 23:26:53
私もエアロビに行ってきました。頭ではわかってるけど体がついてきませんw
こてつ
2012/06/02 22:58:15
こんにゃくってそんな感じでつくれるのですね^^
かなり興味ありです!
酢味噌とかおいしそうですねヾ(〃^∇^)ノ
ももも
2012/06/02 22:49:33
こんにゃくを手作りというのはなかなか珍しいと思います。
あと甘くして食べるのは初めて聞きました。
面白そうですね。
まぁさん
2012/06/02 22:48:45
ごまさんこんばんは^^
こんにゃく作りですか。。♪
美味しそう^^w
料理は、食べる幸せもありますが、、作る楽しさもありますから、素敵ですよね^^w
僕も、もっといろいろ作りたいな。。♪
失礼しました。。
ヤッシ
2012/06/02 22:39:10
こんにゃく作り、面白そうですね^^子供たちも楽しそうで良かったですね♪
水泳も頑張って下さい^^/
うめゃーもん
2012/06/02 22:30:15
こんにゃく作れるんだ。
料理教室で作るってのも驚きです。
男だろマサ吉
2012/06/02 22:19:45
こんにゃくって不思議な食べ物だよねw
バタフライは背筋とか無いと泳げないよねw