今週末から、職場のスイーツコーナーで、新メニューが始まります。

で、そのプロジェクト・チームに抜擢され・・・
しかも予告なしに金曜日に!!(≡ε≡；)


まあ、私の担当は試作とマニュアル作成と
レジキー作成なのですが。


今日はその試作＆研修がありました。

もう朝からクレープとかばっかり食べて、
口の中が甘いです。

違うモンが食べたーい!!(≧ヘ≦　)


と言ったら、天ぷらがやってきました。
そうだった・・・和食チームも来週に新メニュー登場で
試作をしていたのでした・・・


今度は油っこいもので、余計に重い・・・


ＴＶで大手レストランとかの新メニューの試食会とか
映像で見たことあるかもしれませんが、本当に大変です。
社長のＧＯ!!サインが出るまでには、チームもそうですが
試食をしている他の従業員の胃袋も、大事な戦力なのです。


「もう当分、天ぷらと甘いものはいらないなー」

と、みんなで言いながら帰りましたとさ。


今夜は、納豆ごはんと、ブタ汁。
いつも以上に美味ナリ。