らてぃあ

しそジュース

グルメ

5月初めごろに買った紫蘇の苗がいつの間にかわさわさに茂っていたので、使わなきゃと思って、ネットで調べたレシピで紫蘇ジュースを作りました。

おいしい、と母がごくごく。

確かに、味見した時、紫蘇の風味がさわやかで美味しかったけど、あまり飲む気がしない。

なぜなら レシピ通りとはいえ 大量の砂糖を投入したから。

家に帰ってダラダラする夜にあんなに砂糖の入ったものは飲めないな。清涼飲料って大抵こんなものかも知れないけど。

ネットを調べ直したら、砂糖なしのレシピも出てきたから、次はそれで作ってみようと思います。


#日記広場:グルメ

  • 日月

    日月

    2012/06/18 21:10:24

    カロリーチェックするとご飯食べられないけど必ず見ます。
    その割にはあんスパはガッツリLLで食べちゃうんですよねー。

  • スイーツマン

    スイーツマン

    2012/06/18 15:44:23

    たしかに
    飲むのがきつそう

  • 黒猫手毬

    黒猫手毬

    2012/06/16 16:30:42

    氷砂糖を使いますね。
    濃縮だから、薄めるので、少しマシかな?

  • サエ

    サエ

    2012/06/16 00:49:31

    確かにサーダーとか砂糖の量が多かったような(笑)
    砂糖無しで美味しかったら良いですね(^◇^)

  • hachico

    hachico

    2012/06/15 22:21:03

    おお・・紫蘇ジュース☆ ←興味津々(笑)

  • 猿ぴょん

    猿ぴょん

    2012/06/15 06:59:13

    大量の砂糖ではなく、蜂蜜では出来ないの?
    朝、そのジュース飲めばパワーアップo( ̄ー ̄)○☆
    出来るからさ(  ̄▽ ̄)

  • 風見鶏

    風見鶏

    2012/06/15 06:41:02

    …ウ~ン、梅酒にしたらァ~(゜o゜)
    …時間は掛かるけど…(p_-)

  • やまだ

    やまだ

    2012/06/14 22:49:43

    紫蘇ジュースは健康によさそうですが・・・
    そんなに砂糖を使った居るんですか?

    飲み過ぎると危ないですね。