kiki

2012/06/23 08:42:00

ゆにゃんさん、アドバイスありがとうございます！
毎回、ツナパスタをつくると、ちょっと生臭さがとれないというか。。。
ワインとかいれたりもするんだけど、どうもうまくつくれません。
クリームパスタ、隠し味になってうまみがますのかもしれませんね。
こんど試してみま〜っす♫

ゆにゃん★

2012/06/23 06:38:26

ツナ意外と難しいですよね＾＾
わたしパスタ作るときいつも炒める時に千切りの玉ねぎ2/1こ（超薄切り）を入れます。
そうすると甘みがでるので、塩こしょうだけでも比較的美味しく食べれますよ＾＾。

あとクリームパスタのクリームに一つまみの砂糖と最後に小さじ1杯の醤油を入れると美味しいクリームソースが
できるらしいです。お試しあれ♪

kiki

2012/06/21 22:28:11

むかし、ともだちに一番簡単だから、と言われて
ボンゴレのパスタをつくったら
ど〜しようもなく不味くできてしまい、それ以来トラウマぁ〜（笑）。

にゃおん

2012/06/21 22:19:33

あうぅぅぅ～。次回に期待（笑

ちょいと前私のボンゴレブームがありました。

ビバ！半額シールあさり♪（＾－＾）