好きなお弁当のおかずについて、と言われても…義務教育時代は給食だったし、お弁当＝イベントの時ってイメージが強いから、むしろ日常のお弁当が判らないんですが（＾＾；
運動会とか遠足で母が作ってくれるお弁当には、唐揚げとダシ巻き卵は必ず入ってました（どっちも好物♪）
関東の甘い卵焼きも嫌いじゃないんですが（昔父に作ってもらった記憶が）、小っちゃい頃から食べてるからなのか、ダシ巻き卵の方が好きなんですよね～（＾＾）
自分で作るには最初の巻き込みが甘くてグチャっと崩壊してスクランブル（もどき）になったりするので苦手ですが（笑）