おにぎり

2012/06/23 12:44:40

お弁当のご飯は、おにぎりにすることが多いです。

おにぎり作るのって、何故か、なんだか楽しいし。

いつも、つい固めに握ってしまうのだけれど、自分で握った固めのおにぎりが好きです。

今日のお弁当のおかずは、豚薄切り肉のしそ巻き。

醤油こうじで味付けした豚の薄切り肉を、庭の青紫蘇で巻いて、

たっぷりオリーブイルを引いたフライパンで母がコロコロと焼いたのを、

お弁当箱に詰めてきました。

付け合せは、庭でとれた大根の葉のマヨネーズ和え。これは、夕食からの転用。

美味しいです＾＾

今週のブログイベント「グルメ」カテゴリで、好きなお弁当のおかずについて書こう～

嫌いなものはお弁当にしません。

のーと