寿限無・・・♪

鸞輝龍

・・・食う寝る処に 住む処・・・♪

チーズ工房 白糠酪恵舎

レシピ

先日 職場の先輩からの 土産。

スカモルツァ・・・モッツァレッラを 1日風乾させ数日間だけ 熟成させたチーズ

ロビオーラ・・・塩水で 2日おきに表面を洗い 30日間熟成したチーズ

・・・らしい。 

説明書?が 入ってた。

オムレツ・ピザ等に合うと 書かれてた。

朝、 早勤務やらで ゆっくり 朝食作れないので、

どっちも パンに載せ 間にハムを入れ、 オーブンで 焼いて食べた。

とろけ具合と 塩気が調度良くて 美味しかった。

簡単 朝食 ^-^;

今日の コメは帰ってから出来たらいいなと思いつつ。 


#日記広場:レシピ

  • 嵐輝龍

    嵐輝龍

    2012/06/29 11:00:15

    お言葉等ありがとうございます。

    仕事でぐったりでコメ行けずスミマセンでしたm--m

    チーズらぶです。

  • futaba♪

    futaba♪

    2012/06/27 23:22:05

    こんばんは♡
    stpとお水のお届けです✿

    2日間、お休みしてしまい申し訳ございませんでした。

  • あずな

    あずな

    2012/06/27 23:21:40

    ♪こんばんは(=゚・゚=)ニャン、いつも(´・ω・`)ゞアリガトゴザイマス.。.・゚

  • show

    show

    2012/06/27 21:55:20

    こんばんは

    ご訪問感謝いたします^^

  • ドラゴン

    ドラゴン

    2012/06/27 21:54:42

    おいしそうですね(^-^)
    チーズ食べたくなりました(。・・。)

  • ぷ~さん

    ぷ~さん

    2012/06/27 21:07:51

    こんばんは。
    昨日は遠出して遅くなり、今日は疲れて寝てしまいました(-"-)
    せっかくの梅雨の晴れ間だったんですけどね~

  • ゆん

    ゆん

    2012/06/27 19:45:57

    素敵&お水お届けですd(Ő∀Ő๑)

  • フェイ

    フェイ

    2012/06/27 18:55:50

    こんばんはv

    簡単でおいしい!は最高ですよね~ (^^)

    両方とも初めてみる名前のチーズですv

  • 青葉

    青葉

    2012/06/27 16:31:56

    こんにちは♪チーズ食べたくなりました♪

  • 繭

    2012/06/27 13:27:11

    おおお・美味しそう!(*^o^*)
    シンプル・イズ・ベストですね♪

    今日の海開きは、何が出るのかなー。あれ、もう開いてるのかな?

  • ❤ のの ❤

    ❤ のの ❤

    2012/06/27 09:56:23

    おはようございます。メンテ前に急ぎ今日の元気水水お届けです♡

  • み-な

    み-な

    2012/06/27 09:13:25

    おはようございます^^
    どちらもチーズ専門店でしか見ないタイプですね。
    簡単にできて美味しいのなら言うことなし♪^^

  • 苗採る

    苗採る

    2012/06/27 06:36:30

    おはようございます

    訪問ありがとう。

  • ももっち@

    ももっち@

    2012/06/27 06:32:51

    海開きー。去年はクジラがでたっけ・・・

    チーズおいしそー