潰れちゃったのかぁ。
結構お気に入りだったお蕎麦屋さんが潰れてました(」゜ロ゜)」ノオオッッッ！
先月、お夕飯を食べに行こうとしたらやってなくて、お休み？と思ってたら
今日の昼間に行ったらイタリアンのお店が準備中でした。
あ、ちなみに7/20日オープンだということでした♪
その内行ってみようと思います（＾＾）
でも今日の気分はお蕎麦だったので、そこから車で3分位の所のお蕎麦屋さんへ。
店内で注文を待ってる間に他のお客さんの話から2ヵ月前に最初に向かったお店が潰れていたことが発覚。
結構人気あったんだけどなぁ・・・。
場所も駅から2.3分位で良い立地だったのに・・・。
でも10年以上も続いたお店だったし、安心してたんです。
あのお店の天おろし蕎麦が食べれなくなったのが残念。
季節の野菜と海老、お餅の揚げたのがのっていて、確か900円だったかな？
細めの蕎麦で美味しかったんだけどなσ(；´Д`)
あ、ちなみに本日入ったお店のは太めの蕎麦でした。
不味くはないけど、好みとちょっと違ったので、
また別の蕎麦屋さんを開発しようと思いますヽ(*´∀｀*)ノ
ショコラーゼ
2012/07/19 10:30:31
結構繁盛してたのに 突然閉店してしまうお店ってありますよね。
蕎麦屋さんって、もろにお店によって味も変わるし お気に入りのお店だっただけに
残念でしたね・・(´；ω；｀)
細めのお蕎麦、私も好きです。白っぽいのがもっと好き♪
nana
2012/07/17 22:00:58
rinyaponさん
細いお蕎麦美味しいですよね～♪
太いのは太いのでまた違う味わいもありますけど（＾＾）
大阪のミナミのお蕎麦屋さんかぁ。
いいなぁ、その定食食べてみたいです♡
nana
2012/07/17 21:59:06
のんさん
お蕎麦は割合とかも味の決め手になりますしね（＾＾）
結構お蕎麦のお店はあちこちあるので、ちょっとずつ散策しながら好みの味を探してみます♪
またよいお店と出会えたら報告しますね♡
nana
2012/07/17 21:56:29
ネコさん
やっぱり家庭の事情からというお店も結構あるんですね。
好みの味のお店が潰れるのは残念ですけど、色んな事情があるんですよね。
ネコさんも新しい好みの味のお店との出会いがありますように♡
nana
2012/07/17 21:54:38
cotocoさん
そうなんですか！ではきっと地元のお蕎麦屋さんの美味しい所をご存じなんでしょうね♡
でも、やっぱり飲食店は経営が大変なんだろうなって思います。
長く続いてる所は長いんですけど、土地が悪いのか変わったなと思ってもすぐ駄目になる所はありますしね。
良い所、早めに見つかるといいんですけどね（＾＾）
nana
2012/07/17 21:51:28
くまさん
あらら、くまさんの所でもお気に入りが・・・。
残念でしたね（；＿；）
くまさんも良い所が見つかりますように♡
nana
2012/07/17 21:50:17
アッサムさん
そうですね、やっぱりお店によって味が違いますものね（＾＾）
辞めてしまった理由まではわからないんですけど、
移転の連絡みたいなのは見なかったように思います。
また何処か良い所探してみますね♪
nana
2012/07/17 21:48:15
なるにょんさん
美の秘訣教えて戴いてありがとうございます(◡‿◡｡❤)
これからはお蕎麦を多目に食事に取り入れてきます♪
大阪でも美味しいお蕎麦屋さんを見つけるのが困難なんですね～
うん、頑張って好みの味のお蕎麦屋さん開発してみますね♡
ｒｉｎｙａｐｏｎ
2012/07/17 20:19:02
細いお蕎麦はのど越しがよくておいしいですよね＾＾
ご贔屓のお店がなくなるのはとっても残念ですね～。
大阪のミナミにそば定食をだすお店があって
そばがき、蕎麦湯、お団子も蕎麦でおいしんです♡
またお好みの味のお店が見つかるといいですね（*＾-＾*）
のんさん
2012/07/16 09:59:51
蕎麦屋のお店が無くなると、常連さんはつらいですね。
美味しいお蕎麦の評価は、粉と手打ち、それに水の使い方でしょうか。
店構えよりも味でお客が来てくれているのですからね。
新しい美味しいおそば屋さんの開拓もおもしろいので、
気に入ったお店を見つけたら、また報告してね。
ネコ
2012/07/16 01:03:12
お気に入りのお店が無くなるのって残念ですよね。
私の近所の美味しいとんかつ屋さんは、
奥さんが入院してしまったので、御主人が看病のため
お店をたたみました。
私の実家の近くのお蕎麦屋さんは
高齢のためお店をたたみました。
好みのお店探すのって結構大変なんですよね＾＾；
新しい出会いがありますように。。。
cotoco
2012/07/15 23:59:08
わたしもお蕎麦に限らず麺類は細めが好きですね＾＾
うちは昔っから外食というとお蕎麦屋さんで、小さい頃から良く食べてました
飲食店ってのは経営が難しいんですかね
流行っていても、後継者の問題とか、家庭の事情とかで辞めてしまうケースをチョコチョコ見かけます(´；ω；｀)
早く美味しいお蕎麦屋さんが見つかると良いですね♪
くまさん
2012/07/15 22:50:41
お蕎麦屋さんって、難しくなってるのかなぁ～？？
飲み会とかで疲れた翌日に、ランチでよく行ってたお蕎麦屋さんも
潰れちゃいました。
結構、はやってたと思うんだけど。。。
好みのお蕎麦屋さんが、また見つかるといいね♪
アッサム
2012/07/15 22:28:17
お蕎麦はお店によって味がぜんぜん違うから残念でしたね。。。
経営がうまくいっていなかったのではなくて、
何らかの事情があったのでしょうか？
美味しいお蕎麦屋さんが見つかるといいですね～
なるにょん
2012/07/15 21:47:55
口が『おそば』になっていると、他のを受け付けませんよね。
私もおそば大好物で、ほぼ毎日のように食べてます。
それで年齢不詳で若いのではないかと、会社でもっぱらのうわさです。
食い倒れの大阪でも美味しいおそばやを見つけるのは大変です。
ｎａｎａさん、がんばってみつけて下さいね。