梅ジュース
梅青梅 1kg砂糖氷砂糖 1kg（好みで８００g）
梅ジュースの作り方・手順
梅ジュース
1：梅を洗う
2：ヘタを取り除き、
青梅の水気を布巾でふき取り、竹串でヘタを取り除きます。梅の上と下を包丁で切り落としてもOKです
沸消毒した保存ビンに氷砂糖と青梅を交互に入れます。ときどきビンの上下をかえたりしてして常温においておきます。
１週間ほどで果汁がたっぷりとあがってきます
沸消毒した保存ビンに氷砂糖と青梅を交互に入れます。ときどきビンの上下をかえたりしてして常温においておきます。
１週間ほどで果汁がたっぷりとあがってきます
3.鍋にうつして 火にかけ 沸騰したら 冷めるまで待って 冷蔵庫で保管します
4・冷水やソーダー水で割って飲みます
今年は 青梅 時期すぎちゃったから 来年 お試しくださいませ＾＾
超簡単で おすすめですよ
リンゴカクテル
2012/07/22 09:50:20
かじやんさん 来年お試しくださいね＾＾
かじやん
2012/07/22 09:01:55
わぁっ！おいしそう ψ(´ڡ`❤)
来年、試してみますね♪
リンゴカクテル
2012/07/20 23:04:00
みいさん そうですね 香りもいいですし 爽やかですよ＾＾
みい
2012/07/20 22:59:37
わ～❤
ご馳走になりたいですｗｗｗ
梅は身体にいいって言いますしね＾＾
香りも好き❤
リンゴカクテル
2012/07/20 22:24:05
メルモちゃん お母さん 作ってくださっていたんですね＾＾ 買った方が手っ取り早いけど 自家製のは 安心して飲めます＾＾(#^.^#)
メルモ
2012/07/20 20:36:51
今までメルモの家でも梅酒とか作ってたんだけど
作らなくなりました＞＜
買ったほうが安いし美味しいと言う
お母さんの発言(╬◣д◢)
リンゴカクテル
2012/07/20 19:45:34
kanさん ずぼらなりんごでも 超簡単にできます 体によくて美味しいですよ＾＾ 来年作ってくださいね
kan
2012/07/20 19:20:34
え〜〜〜簡単でおいしそう！
はよ教えてよ〜〜〜来年まで待てない〜！
いやいや・・・ありがとうございます。
きっと作りますね。
リンゴカクテル
2012/07/20 19:05:11
kouさん うんうん 来年是非 試してくださいね＾＾
kou -雷華-
2012/07/20 16:00:38
やっぱり飲んでみたい♫
梅は子ども達も好きなので、残った果肉をケーキ生地に混ぜてもいいですよね・・・
来年は、忘れず挑戦してみたいです＾＾
リンゴカクテル
2012/07/20 07:24:28
鉄腕さん しそジュースも 作りました。色がとても綺麗ですよね 梅しそジュースも 美味しいですよ
鉄腕28号
2012/07/20 07:10:40
美味しそーですね(^^)
母親が紫蘇ジュース作ってるのを思いましたました。
今度梅ジュースの作り方教えてやろうっと(^^)