ぷー

今度は大根

日記

裏の畑に大根も植えた。まだまだ小さいけど間引かないといけないので、
Tが1本だけ抜いてきた。そして、懲りもせずまた漬けてみた。

今度は調味料も少なめにして、水で洗ったら美味しく食べれそう。

だけど・・・大根そのものが辛い・・・。
そ、夏大根やもんね。でも・・・辛い。辛すぎる・・・。

いつになったら美味しい浅漬けにありつけるのか。

それに、辛い大根を美味しく食べる課題も増えた。


#日記広場:日記

  • ぷー

    ぷー

    2009/07/06 09:13:14

    おにいさん様

     そんなのは、メモしなくていいです!!!!!

  • おにいさん

    おにいさん

    2009/07/04 21:37:59

      鬼だったのか・・・・・・・。いちおう ( ..)φメモメモ しておきます。。。

  • ぷー

    ぷー

    2009/07/01 09:51:16

    向日葵うさぎ様

     鬼だよ~~~~ん。

  • 向日葵うさぎ

    向日葵うさぎ

    2009/07/01 09:50:03

    頑張って来てんのに~~
    座布団取るとは!鬼!

  • ぷー

    ぷー

    2009/07/01 09:18:00

    ロココ様

     やっぱり味噌汁ね。それが1番ということで!

     うちの大根はね、過酷な環境下にあるから、すんごい葉っぱもしっかりしてるの。
     味噌汁作った時は、葉っぱより根の部分(?)の方が早く火が通ったよ。
     でも、シャッキとしてて美味しかった。

     

  • ぷー

    ぷー

    2009/07/01 09:09:10

    向日葵うさぎ様

     前は味噌汁にぶっこんだ!辛くなかったよ。
     あっぱ、火を入れるといいのか。

     会社でそんなものは作れないよ。それに一本だしさあ。小さいし。
     
     うん、面白くなかった。座布団1枚没収!

  • ぷー

    ぷー

    2009/07/01 09:05:50

    にゃー様

     キューリはあれからやってない。

     あのね、間引きの大根だからね。
     長さ10㎝強、直径3㎝にも満たないのに皮剥けってか?
     それに、忘れてて1日置いてたらシナシナ状態なんだ。

  • ロココ

    ロココ

    2009/06/30 20:39:06

    お向かいのおばあちゃんからよく貰うんだけど
    間引いた大根!
    葉っぱが柔らかくておいいしよね!
    ちっちゃな大根は、お味噌汁の具にしてるよ~!葉っぱもね!

  • 向日葵うさぎ

    向日葵うさぎ

    2009/06/30 19:47:05

    間引き菜のように、炊いたら…
    煮るとからみ抜けるんだけどな。
    ちょっとなら面倒だね。

    野菜の炊き合わせに入れたらどうかな。

    面白くないコメントに私がつまんない!!

  • にゃー

    にゃー

    2009/06/30 18:46:57

    浅漬け、きゅうりはまだ成功してないのかね。

    ねぇねぇ。
    だいこんさぁ、うすーくむいてつけるのはどう?
    かつらむきって言うんですかしら?
    辛いものはやっぱり辛いのかな~?