雪うさぎ(^o^

久しぶりにから揚げ(^O^)

グルメ

冷凍庫に手羽先と手羽元が多量に余ってたので、夕食に久しぶりにから揚げを作りました^^
大きなボウルに溶き卵、醤油、酒、みりんを少し入れて鶏肉を漬け込み、小麦粉をはたいて160度でじっくり揚げ・・・
久しぶりに作った割にはちょっと薄味で、まぁまぁ美味しくできました♪

揚げ物は作るのも食べるのも好きですが、掃除と後片付けが大変なので滅多に作る事がないです(^_^;
でもまた作りたくなっちゃう(^o^ゞ

  • 雪うさぎ(^o^

    雪うさぎ(^o^

    2012/07/26 21:05:37

    桃野さんこんばんは(^o^)丿
    揚げ物は掃除や後片付けが大変で、なかなか作る機会(気力?)がありません^^;
    美味しいけどね・・・

  • 桃野沙織

    桃野沙織

    2012/07/26 19:59:39

    こんばんは☆
    揚げ物って、後片付けめんどくさいですよねw
    今はもうめんどくさくて、お惣菜を買う一方ですw

  • 雪うさぎ(^o^

    雪うさぎ(^o^

    2012/07/24 00:25:44

    ぷちショコラさんこんばんは(^o^)丿
    揚げ物は後の掃除や片付けが大変ですね・・・
    なのでうちでも滅多に作りません(^_^ゞ

  • 雪うさぎ(^o^

    雪うさぎ(^o^

    2012/07/24 00:24:43

    ぱなこさんこんばんは(^o^)丿
    から揚げは私も好きで、買ってくるお惣菜も定番になってます^^
    今思ったけど、にんにくや生姜も入れるんだった・・・(>_<)

  • ぷちショコラ

    ぷちショコラ

    2012/07/24 00:09:55

    雪うさぎさん、こんにちは。
    わたしはほとんど揚げ物しないので、
    とても尊敬しちゃいます^^
    そそ、漬け込むのよね。
    作り方忘れてました>< 

  • ぱなこ

    ぱなこ

    2012/07/23 23:36:45

    こんばんわ^^

    ゆきちゃん あす楽でお願いしますv