プニプニしている食べ物
プニプニ…？ グミとか？
わらび餅もプニプニかな～。
食感って大事、美味しさの重要ポイントだよね。
今年は、いままでよりやわらかめな寒天がお気に入り。
粉寒天４グラム、標準だと５００ｃｃの水だけど、
８００ｃｃ分の水で作ってます。
やわらかいところが、より、美味しい気がする～。
柑橘系のフルーツを入れてさっぱり、
フルーツの缶詰を入れて豪華に、
黒砂糖で作ってきなこをかけて♪
わらび餅もプニプニかな～。
食感って大事、美味しさの重要ポイントだよね。
今年は、いままでよりやわらかめな寒天がお気に入り。
粉寒天４グラム、標準だと５００ｃｃの水だけど、
８００ｃｃ分の水で作ってます。
やわらかいところが、より、美味しい気がする～。
柑橘系のフルーツを入れてさっぱり、
フルーツの缶詰を入れて豪華に、
黒砂糖で作ってきなこをかけて♪
あいりー
2012/07/27 13:21:11
私も寒天大好き！ゼラチンより好き！
やわらかいとみずみずしくて大大大好き！
夏にはもってこいだよね！
パクチー
2012/07/27 11:34:27
わらび餅、すき～！！！！！！！
黒砂糖、好き～～～～～～！！！！！！
たけわか
2012/07/27 08:00:28
寒天いいですねぇ
松木寒天で買ってあるから、何か作らなきゃ。
あかり
2012/07/26 16:47:29
いいですね～わらびもち (￣￢￣*)じゅるぅうううう
スーパーで見つけたらGETしてこよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
フルーツ缶いいですね。特に桃が好き！
今の季節にはぴったりですね(*´∇｀*)