rose

ケーキ

日記

今日ケーキを作りました。
バターが高いのでサラダ油を代用したのですが・・・
やっぱり香りが良くないですね。
次はケチらずマーガリンあたりを使おうと思います。
でもバターに比べてケーキの表面が乾きにくく
型から取り出しやすかったです。


#日記広場:日記

  • rose

    rose

    2009/07/03 21:53:54

    fantaxさんコメントありがとうございます。
    そうですね・・・口の中に広がる味と香り・・・
    サラダ油の匂いがどうも苦手なので
    試行錯誤してみます^^;

  • fantax

    fantax

    2009/07/03 21:51:13

    長所短所があるんですね。
    最後の決め手はやっぱり味になりますね。

  • rose

    rose

    2009/07/03 21:02:01

    hanaさんコメント&プレゼントありがとうございます。
    とても助かります^^♪

    バターや小麦粉の値段が上がりすぎて
    手作りするよりスーパーで買う方が安くて・・・
    たまに手作りする意義は何だろうと
    考えてしまいます^^;

  • hana

    hana

    2009/07/03 20:21:51

    シホンケーキはサラダ油だから大丈夫だよ~。

    ホント、昨年からバターが値あがったままさがらないし~ね。

    又、今日ダブリが出てしまったので、送っておきますわ~★