特製 真夏のドリーム オムライス
久しぶりの レシピ ブログ で~すぅ!
世間は お盆休みの最中ですけど
僕のお仕事は サービス業で当番制だから
出勤の今日でした ><
相変わらず 毎日 暑いですよねっ ><
こんなに暑いと 冷たいものばかり食べてません?
と言って 食欲さえ 薄れてくる今日この頃ですけど
人間って 不思議ですよ
お盆で 食事をするお店も お休みに なっていて
そしたら 何だか急に 食べたくなっちゃったんです!
でも コンビニは もう飽きた!!
ファミレスは僕は一人暮らし (入ろうと思えば入れるけど)
家族連れとか多いからねっ 少し寂しい気分なっちゃうし
と 言う訳で 何を作って 食べよう ♪
そうだぁ!! オムライスに しようかなっ 。◕‿◕。
特製 ドリーム オムライスです
材料 ごはん 鶏肉 (ベーコンでもOK) 玉葱 塩
卵さん ケチャップさん 塩さん コショウ・にんにく・バター
まず ごはんに ケチャップを混ぜ混ぜ~ しちゃいます
フライパンで炒めながら?違うんです
この方が味がごはんに染込んで旨いにゃ~
鶏肉 無かったら 何でも大丈夫!具材は
ベーコンでもウインナーでもシーチキンでも OKだぞ!!
玉葱をみじん切りにして(にんにく少々)塩・コショウで下味
一緒に炒めます いい香りが してきたら そこへ
ケチャップで 赤く染まった ごはん 投入!!
パラパラに なるよう また炒めましょう ^^
さてさて いよいよ メイン イベント 卵です
卵を 塩 少々入れて かき混ぜて
熱したフライパンへ 油をひき (バター)も少々
一気に 流し込み 菜ばしで 素早く 混ぜ混ぜ~ ♪♪
少し 半熟の状態が ベストじゃぞよ
先ほど 炒めた ライスを 皿に 好きな形に盛っておいて
そこへ 卵を 乗せてくだされ
最後に お好みで ケチャップ かけて ^^
さあ 召し上がれ 夏の暑い時にも 手軽に簡単
元気に なれる ドリーム 特製 オムライス 完成です。
※ 独身男性の男料理ですから
具材は 冷蔵庫にあるもので 切り方もワイルドで
その方が 案外 これが旨いんだなぁ 。◕‿◕。
彩りに ピーマンとかもいいよ 是非 お試しあれ
Dream star ☆
紗雪
2012/08/14 10:16:19
おはよ~^^
美味しそうだね^^
オムライスって大好きです^^
ものすごく分かりやすくてすごいなって思いました。
子供でもこのレシピなら作れちゃうね^^
お仕事、がんばって!
アクアマリン
2012/08/14 08:11:08
ブログを読ませて頂きながら・・・
頭の中でこのレシピの通りにごはんがケチャップが、みじん切りの玉ねぎ、冷蔵庫の中にある具材・・・ベーコン、
塩コショウの下味、炒め、ケチャップごはん投入、・・・卵が塩コショウで味付けされバターで半熟状態・・・
そしてライスが半熟卵に包まれて・・・ケチャップのメイクアップ・・・
美味しい・・・ごちそうさまです・・・(^^)
作ってみます!レシピよろしいですか?
奈柚
2012/08/14 01:07:13
ほぉ~(・д・)
ごはんとケチャップを混ぜておくんだ この方が炒め易いのかな
玉ねぎに下味ってのも 初めて聞きました^^
やってみます!(・∀・)/