夏バテに効く料理
ブログお題より。
鰻や ニンニク・肉のスタミナ料理を あげたいが、
食欲も 無くなってしまった時は
ねばねば系の とろろ・おくら・ナメコ等に 梅干刻んで
鰹節・卵を落とし うどんの ぶっかけを。
ちなみに 鰻は 関西風が 自分は好み。
大阪で食べた時は 衝撃を受けた。
あの表面パリっとに 中ふわっと。
札幌では あの焼き方の店 まだ一件しか 見つけてない・・・
しかも そこそこお値段なんで めったに 行けない ^-^;
にんにくは 素揚げ 食べたいなー・・・芋みたいで 塩つけて食べると グッド。
ぜんたろう
2012/08/22 20:11:56
コメどうもでした^^
…自宅の近所(というか隣の区)は
沖縄から移住された方が多いんで
そういった食材も多いのかも^ー^
鰻には縁がなかった分
おくらと納豆はたくさん食べたかも…ですね^^;
嵐輝龍
2012/08/19 17:53:05
お言葉等ありがとうございます ^-^
東京なら関西風鰻屋さんありそうな気がします。
ネバネバ丼元気でますね。
きっといいことありますよ。
自分的には焼く方が好みでした。
鰻・・・ただでさえお高いですよねー。国産物少ないらしいですし。
納豆は好みありますよね。あの匂いがダメとか。
自分も本で調理法が違うの知って、食べログで捜しました。
美味しく食べて元気で過ごしたいですね ^-^
サホ
2012/08/19 01:31:39
こんばんは^^お水支援ありがとうございます。お返しのステキ水どうぞ♪
雷凄かったです~@@;
ドラゴン
2012/08/18 23:53:55
ぶっかけうどん。好きです(^-^)
つるつるっと行けますよね♪
関西の鰻。食べてみたいです✿
あずな
2012/08/18 22:56:47
♪こんばんは(*ゝω・)*.:。:.*楽しい休日を、お過ごし下さい*:゚❤ネッ!!
ルッコラ
2012/08/18 22:25:32
こんばんは^^
お水ステプお届けです♡
私もネバネバ大好きで
お昼ご飯つくるのが面倒なとき(笑)
ネバネバ丼(卵、納豆、オクラ、鰹節等…)で済ませちゃいます〜^m^
show
2012/08/18 21:33:18
こんばんは
ご訪問感謝いたします^^
futaba♪
2012/08/18 21:26:22
こんばんは♡
stpとお水のお届けです✿
ぷ~さん
2012/08/18 20:45:46
こんばんは。
手違いで浴衣びんぼ~になりました(-"-)
フェイ
2012/08/18 20:09:30
こんばんはv
うなぎ、確かに2パターンありますよね~ (^^)
蒸して焼くのとそのまま焼くのの違いらしいですv
REO
2012/08/18 17:42:14
こんにちは^^
今帰宅しました( ゚ω゚)/
こないだまで夏バテしてたので
スタミナつけたいですねbb
ゆん
2012/08/18 17:40:24
素敵&お水お届けです( *・ω・)
❤ のの ❤
2012/08/18 10:20:46
おはようございます。週末、火の用心巡回です。( ・` _ゝ・´)キリッ
美味しくて手軽な鰻屋さんとか、、、ないよねぇ。
み-な
2012/08/18 10:02:22
ねばねばうどん美味しそう♪
納豆が身体に良いことはわかってるんですが、どうしても飲み込めないです(^_^;)
青葉
2012/08/18 08:43:35
おはようございます^^
鰻屋を食べ歩いた事無いからあまり分かりませんw
BLUEBIRD
2012/08/18 08:38:37
夏バテいたしました私(笑
アクアマリン
2012/08/18 06:17:21
どれも美味しそう・・・鰻大好き・ねばねば大好き・・・
とろろ・オクラ・ナメコに刻み梅干し・鰹節・卵・うどんのぶっかけ最高ですね!!!!!