くらもと

2012/08/28 14:34:49

最近のニンジンは、ほとんど臭みもないから
生の千切りでサラダで食べれるよね。

フランスあたりの子どもは、おやつに一本そのままかじって食べてたりしますよ。
＠皮すら取らずにただ洗っただけで（笑）

油と相性がいいから、炒めるといいんだけど、
私は、生とか、漬物とかが好きですね。
正月料理で、イカ・ニンジンっていうのがあって
あたりめとニンジンを、醤油やみりんなどの漬け汁につけて
漬物みたいにして食べる料理があるんですけど
＠松前づけから昆布と数の子を取ってしまったようなもの（笑）

これを薄味に作って食べ切りの量にしてしまいます。
（薄味にすると足が早くなるので）
ニンジンがシャキシャキしてして臭みも全くないし
これが好きで、大量にニンジンを食べちゃいますね。

あるる

2012/08/24 20:26:58

にんじん。。子供の頃はきらいでした＾＾；
でも　母に「血をきれいにするんだから食べなきゃダメ！」って言われて
食べるようになりました＾＾

大きなニンジン。。。
どんなお料理ができるのかな？＾＾

ღcocoloღ

2012/08/24 06:07:37

あぁー(/_;)そういう事でしたか(笑)

くらもと

2012/08/23 22:30:43

ニンジンが嫌いなんじゃなくて
約30ｃｍあるニンジンじゃ、調理しにくい？（笑）

ღcocoloღ

2012/08/22 21:09:22

入賞(*･∀･)ﾉﾞ ｡+･｡ﾟ:*:｡おめでとうございます ↑人参嫌い(?_?)
農園は１度もランクインしたことないので羨ましいわぁ～。