クリームパスタの隠し味
クックパッドで調べてやってみた、
クリームパスタの隠し味
味噌 です。
うちは
玉ねぎ しめじ マーガリンorバター 酒 小麦粉 牛乳 チーズ
それに、私のオリジナルで牛乳多めにクリームコーン
塩コショウ
残ってた鮭
意外に好評でした。
クリームパスタのソースは、いつも失敗して苦労していたけれど
とろっとを目指さず、スープを目指したほうが楽ですねぇ。
あっさりだし。
（とろっと、を目指すと、味も濃くなって）
鮭と味噌がよかったのかなぁ？？
クリームコーンのの甘さもですね。
deri
2012/09/01 22:02:52
味噌、よかったですよ～♪
genzo
2012/09/01 10:43:28
お味噌使うの？？でも、コクがでて逆にいいかも～と思った＾＾