カレー鍋
今日の晩ご飯は野菜を摂ろうと鍋。
しかし食べ飽きたのでカレー鍋。
市販のと食べ比べたことがないので分からんが、たぶん全然別物だと思うぞ。
スープはチキンコンソメで、まずはカレー味を付ける。
家にあるカレーフレークを使いました。
固形ルゥでも良いと思うよ。
具材は豚肉と豆腐とキャベツとしめじに何故かちくわぶ（手に入りましたので）、それにもやしと油揚げ。
あ、にんにくもスライスしていれた、唐辛子も。
これだけでは味がないので、ウスターソースとたまりソース（どろとも言う）でスパイス感を出した。
野菜はたっぷり摂れるんだけど、酒が呑みにくいのが難点やね。
日本酒も合わないし、ビールの後が悩む…。
日月
2008/12/10 20:56:46
ぼ～のさん、ご無沙汰。
結局日本酒で押し通しました、はは。
インド料理も酒困るよね。
実は中華料理も紹興酒以外選択肢がないのがもったいない。
ぼ～のさんも年末進行ですか？
ずっと健気にご飯作ってますのでまた遊びに来てちょ。
身体に気を付けてダイエットも続けなよ（笑）。
ぼ～の
2008/12/10 19:55:36
カレー鍋…相変わらず美味しそうだなあ…
でもやっぱりビールで押し通すしか？？
日本酒は？？？だし、焼酎ってのも？？？
インドの人って、ご飯のときに何のむのかしら？？
ところで、毎日INが大変な時期になってきたので、ちょこっと
ニコお休みしまする<(_ _)>
仲良くしてくれて、ありがとうです♪ 不在中にステプありがとうでしたあ<(_ _)>
ヾ(*'-'*)マタネー♪
日月
2008/12/09 23:34:02
うっせー、オメェに言われたくねーんだよ！
口は…あうあう…内緒じゃ。
お口の恋人より。
ஐღsaraღஐ
2008/12/09 21:51:37
何着替えてるのよ！反抗的な態度ね！お仕置きするわよｗ
んで口どぅなのよ？今日も呑めずの状態かぃ？(T人T) ナムナム
日月
2008/12/09 20:11:57
ゆきのさん、鋭い！
今まさに再チャレンジ中、見透かされてるなぁ（笑）。
ニラを足してみました。
明日はカレーうどんになりますね、こりゃ。
ゆきの
2008/12/09 19:56:43
今頃カレー鍋再チャレンジ中なのですか？
鍋の後は雑炊なのかなあ？それともご飯にかけてカレーw
日月
2008/12/09 06:42:27
ミチオさん、おはようございます。
もちろんビールが一番なんですが、そればっかでも飽きちゃいます。
その次の酒が難しいんですよねー。
昨日は連チャンは避けましたので、今夜ですよ、VSカレー鍋は、むむむ。
ミチオ
2008/12/09 00:40:08
カレーに野菜にお酒・・・
う～むやっぱりビールだね（笑）
日月
2008/12/08 21:56:44
オメーがうるせいからだろ！
カマキリじゃなくてバッタじゃ。
ஐღsaraღஐ
2008/12/08 21:40:02
おっ！服元通りになってんじゃんっ♪
流石っカマキリの次によく似合ってるわ( ⓛฺ w ⓛฺ ) クスッ♡
日月
2008/12/08 20:21:01
さるぴょん、シャンパン好っきゃなー（笑）。
まだまだ余ってるが今日は食べない、連チャンはきつい。
なので明日再チャレンジ！
木曜からまた愛知県だぁ。
さるぴょん
2008/12/08 20:15:08
カレー鍋♪
うまそうじゃないかい～♪(髭男爵風)
白ワインが似合うかも????
シャンパンもいいかな???悩む。。。。。!!
日月
2008/12/08 06:38:20
めぐみん、また中途半端な時間に。
残りはカレーうどんにしちゃおうかな。
冬ならではやね。
めぐみん
2008/12/08 06:02:45
カレー、大好き♡
あったまりそぅ〜(＊′∀｀＊)
日月
2008/12/08 04:35:04
Rioしゃん、ワタシも市販のカレー鍋って食べた訳じゃないんだよねー。
カレー味の鍋が正しいのかな。
何が正しいのか実は知らん。
カレーやから懐深いでしょ、たぶん。
日月
2008/12/08 04:32:43
どんぐりむらさん、流行ってますねぇ！
とてもじゃないけど食べ切れません（笑）。
Rio
2008/12/08 02:16:13
カレー鍋って最近よくCMしてるけど
カレー味な鍋なだけなのかな？
実物見たことない…
どんぐりむら
2008/12/08 00:21:03
カレー鍋、今、流行ってますよねえ
日月
2008/12/07 23:54:11
SNOWYさん、遅くにありがと。
カレー鍋やるんや。
いつもだし昆布使おうかと思うけど、カレーやからっていつもコンソメ。
そっか、合うのか。
そういや、ウスターソースの後の2回目には醤油とみりんで味付けしてるや。
水菜か、あっさり美味そう！
SNOWY
2008/12/07 23:49:45
うちのカレー鍋の基本スープはこれ。
カレールー（中辛） ４カケくらい
水 １２００ｃｃ （６カップ）
和風顆粒だし 大さじ１
だし昆布 ５cm
醤油 大さじ３
みりん 大さじ１
酒 大さじ２
具は基本、豚バラスライスと水菜と豆腐。
めちゃウマだよ～！
日月
2008/12/07 22:29:03
MIYUさん、おこんばんは。
カレー鍋、去年から流行りだしたけど、今年も続いてるけど来年はどうなんやろ？
鍋は野菜摂れるけど食べ過ぎちゃうんだよねー。
一人より誰かと食べる方が楽しいです、鍋（とほほ）。
MIYU
2008/12/07 22:26:06
カレー鍋、今年はよく聞きますが、まだ食べたことはないです。
でも、お店でもよく見ます。気にはなってます（笑）
鍋だと野菜がたくさん摂れるからいいですよね♪
わたしもダイエットと称して冬はよく食べます。後片付けも少なくて済むし(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
今度作ってみます♪
日月
2008/12/07 21:50:12
かとちゃん、出なさい、外。
ワタシも今朝は白菜と豆腐のお味噌汁だったよ。
辛子明太子がムチャクチャ美味かったよ。
出汁巻きも久しぶりの割には上手く巻けたし、朝からご機嫌さ。
カレー鍋…余りまくってるから食べにおいで！
かとちゃん
2008/12/07 21:47:33
カレー鍋か～、美味しそうだね～＾＾
残念ながら家に今カレー粉がないな。。。
っていうか、何も無い。
今日は一歩も外に出てないから
何を食べようか・・・。食べる物が無い・・・。
白菜のお味噌汁とおにぎり、、、食後はリンゴだな。
うえ～～ん。カレー鍋ちょうだ～い(T_T)