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徒然なるままに
ひぐらしPCにむかいて
心にうかびゆくよしなしごとを
綴ってます。

kan単レシピ　その4

日記

いやいやレシピとも呼べない本日のメニュー。


お魚屋サンと懇意にするってのが
唯一のポイントです。

『いいアジがあったら入れてね〜♬
　　　　　　お刺身家族分お願いしま〜す』

先ほど電話があって夕飯に決定〜(^O^)
美味しくって、安くって、青魚は体にいい！
その上調理しなくっていいのよね〜♥


  • いしころん

    いしころん

    2012/09/10 00:07:13

    アジおいしそうですね　－ｗ－
    私も大好きです＾＾
    小さいころ、よく家族で海釣りに行って　ちっこ～～いマメアジを山ほど釣ってきてました＾＾
    から揚げや南蛮漬けもおいしいですよね～～＾＾

  • kan

    kan

    2012/09/07 12:52:19

    ぱるなさん＞
    サンマももうすぐ美味しい時期ですよね。
    同じ魚屋サンで新鮮なサンマ入ったらお刺身して〜(^O^)
    って以前お願いしたんです。
    美味しかったけど脂がのりすぎてて少ししか食べれませんでした。

  • ぱるな

    ぱるな

    2012/09/06 23:00:37

    アジいいですね～！
    うう、お刺身が食べたくなってきた～(￣▽￣*)
    これからだとサンマもいいし、サケやイカは定番だし～。
    確かに何もしないで食べられるのも❤

  • kan

    kan

    2012/09/06 19:57:02

    鉄腕28号さん＞
    ホント！新鮮なのがなによりのご馳走です。
    みょうがと青じそやシンプルにわさび。
    おろし生姜と薬味でもっと楽しめました。

  • 鉄腕28号

    鉄腕28号

    2012/09/06 19:50:19

    うんうん新鮮なお魚は刺身に限るってね(^^)
    一緒にビール…

    いや　涼しくなってきたから日本酒かな？

  • kan

    kan

    2012/09/06 18:35:11

    まなかさん＞
    ありゃ〜〜〜(´；ω；｀)
    それは辛いですね〜！
    食べれないのもだけど主婦が手抜きできるメニューですもんね。
    友人のところもご主人が生魚がダメなのでお刺身の時は
    友人のNGのうなぎにするようです。

  • まなか

    まなか

    2012/09/06 18:29:13

    うらやましい～＾＾

    うちは残念なことに、旦那が生魚NGのため、結婚してから食卓にお刺身が上がった
    ことは、来客の時くらいです＾＾；

    たま～に行く回転寿司が、唯一の生魚タイム･･･。
    旦那はたまご、巻物、あなごを食べ続けます（笑）

  • kan

    kan

    2012/09/06 14:46:09

    シュガーウォークさん＞
    ホントに3拍子どころか４拍子揃った
    奇跡のメニューです。

  • kan

    kan

    2012/09/06 14:44:59

    bonoちゃん＞
    青魚ととくに鮮度が生命ですもんね。
    行きつけならではの裏ワザ？ってほどでもないけどね。

  • シュガーウォーク

    シュガーウォーク

    2012/09/06 14:29:23

    なんと賢い夕飯の作り方!まさに合理性を追求したキセキの夕飯ですね!!

  • St.bono

    St.bono

    2012/09/06 14:15:36

    お〜〜
    生きのいいお魚は最高だね♡

    こらから美味しくなるからね♡