お題｛夏バテに効く食べ物｝
まず えーっと
書いている時点で既にお題は新しいものへ切り替わっているし
おそらくこれアップしてる頃はもう夏でもないね(ﾟ∀ﾟ)！
残暑はまだ厳しいかもしれないけどw
はぴキャパシティでは対応必死の忙しさにより
近頃マイペースに拍車掛かってます。
いっぱいブログアップしたいけど毎日書けないから予め下書きストック溜めたり
だからアップする頃にはどの記事もかなりの時差があったり
見逃せなかったお題は勝手に遡って書いたり
いろいろしているのが皆様にもおそらく伝わってしまっているかと…(￣∀￣)
しばらくこんな状況のままで
また「話題古っ！」と突っ込みたくなるような記事が
バンバン続くかもしれないし
更新頻度が減って書ける時に封印解くように
今まで以上好き放題、つらつら長文を書くかもしれませんが
どうか鼻で笑っておつき合い下さいまし(๑◔‿◔๑)
ニコタライフも その記憶を言葉に残すことも
それを皆と共有することも
やっぱり美味しいものと同じくらいのエネルギー源。
前置き異常に長くなっちゃったけど
どうにか本題。
ものすごく久方ぶりに体力＆気力勝負だった今年の夏
心身ともにタフとは程遠いこのワタクシが
こうして今も生き長らえていられるのは
「たんどーる」のおかげだと言っても過言ではないっ✧
現在の名前である「たんどーる」は
インド料理などでお肉やナンを焼く際に使われる粘土製の壷窯の名前。
これを使って作る料理全般をタンドール料理、
そのままタンドールとも呼ばれたりしています。
記録帳の方でも以前話題に挙げていたけれど
自宅から徒歩５分程の超近所に
エスニックレストランが今年オープンしまして。
まともに本格的なエスニック系料理を食べたこともなく
なんとなく独特なクセのある味を想像して、敬遠しがちだったのですが
完全に食わず嫌いでした。
お店によって差があるのかも、しかし
とにかくはぴが出逢ってしまったそのたんどーるは
店に通いつめずにはいられない程に美味すぃ＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿♡
ナンってこんなにもっちゃもっちゃで美味しかったんだなあ
緑のカレーなんて絶対無理だと思ってたのにめっちゃ食べやすい
フォーとか米粉でできてるじゃん！ 美味しいに決まってるじゃん！
辛いの大好きなので
本場のスパイスもツボにハマってしまいました(*ﾉωﾉ)
香りも豊かなピリ辛料理
疲れきった日も、落ち込んでしまった日も
ふっと息を抜いて美味しく頂いたら
また前向きに頑張れる気がしてきます。
夏だけと言わず、年中頼ってしまいたいくらい
お疲れ様への効き目抜群です(＊￣ｍ￣)
自家製香辛料
はぴねす配合
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:41:55
>>トゥさん
そうなんですよねぇぇ(´ω`)
お題のテーマもそうだし
ニコタのイベントも タウンでの会話も出来事も
リアルであったことも
全部全部感じたことを伝えたいのだけど
なかなか文章にする時間がおっついていかない！
それが負担に変わってしまうのは本末転倒で
逆に、負担に思えてしまいそうな時だって 本来義務でもなんでもないのだから
「ああ、好きに楽しめばいいんだった」って思い出せばノープロブレム(๑◔‿◔๑)
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ ありがとうございます＞＜
美味しく楽しくゆるゆると、これからも書いていきますv
そうそう、本場の方が本場の道具、本場の技術で焼いてくれるナン！
(＊￣艸￣)ｳﾏﾏﾏﾏ
ふわふわもちゃもちゃ食感はクセになりますよ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈ☆
ワタクシの行き着け店も、数ある種類の中にバターナンもおいてくれてますっ 今度はあれもいいなあ。
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:36:04
>>マニさん
(号泣)
皆 それぞれ
日々闘っていること、抱えているもの
大なり小なり向き合いながら生きていて
周りもそうだとわかるからこそ
ちょっとでも本物の笑顔ができる時間をあげたい
元気を あげたい
はぴが思いのままに楽しく書いているものが
ちょっとでもその片鱗に触れられるのなら
そんなに嬉しいことはありません；；
美味しいものは心にも大事な栄養♡
マニさんもいっぱい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰって味わって下さい(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈ！
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:31:04
>>キュゥべえ
桃ラー、最近ポテトチップスにもなったりしてますネ
弟が絶賛しながら食べていた…
密かに再ブーム！？
そうそう、ラー油自体の風味もだけど
あのにんにくチップは罪ですよね＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:29:47
>>ぼまこさん、ゆーさん
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
夏こそ辛いものを！
冬でも辛いものを！
春も秋も… むしろ甘いものも… アレ？
胃壊れΣ（￣□￣川）
食べれなくなるってつらい
でもぼまこさんも食べれるくらいの甘口にもたぶんしてもらえるよぉぉ
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:27:12
>>まきたん
まさかっ お家の方グリーンカレー作れるの(*❂ω❂*)？？
すげぁぁあ 作り方教えてほすぃ…✧
ほうれん草入り(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
はぴ＋たんどーる
2012/09/18 11:26:06
>>に～なさん
そんな！
最高の褒め言葉です* ﾟ + ｡･ﾟ･(ﾉД`)
自分が面白おかしく楽しく、美味しく書いている記事を
読んでもらって美味しーくなってもらえるなんて
本当に、最上級の歓びです(*ﾉωﾉ)♡
ワタクシも、今まで好きなお店はあっても
家から歩いていけるほどの近くはそんなになかったので…
ものすごくありがたいです(*￣∇￣*)
今日も売り上げ貢献して、お店を存続させようw
ありがとうございます＞＜
本日頑張りどころ連勤最終日、がんばって、楽しんできます♬
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:48:41
>>羽雪さん
おはようございます♪
ぜひ一度食べてみてください～！
白くてふわふわもちもち、枕にしたくなるくらい癒されます←
辛いものにも甘いものにも合います♡
ありがとうございますっ｡･ﾟ･(ﾉД`)
美味しく楽しく、自分らしくいきたいと思いますv
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:46:46
>>椎那さん
ありがとうございます✽
ナン、１度食べたら心奪われちゃいますよね(＊￣ｍ￣)
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:45:12
>>四季さん
そうそうそうなんです(ﾉ∀｀)
すごいサイズでわーって思うのに、美味しくてどんどん食べちゃうw
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
この秋もグルメ街道まっしぐらです☆
ウシガエル…(；ﾟωﾟ)
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:43:45
>>まぁしゃま
｡* ﾟ + ｡･ﾟ･(ﾉД`)
どんなテーマで書くにしても、お題ブログじゃなくても
つねにタイムリーな時期を逃してしまってる状態で
苦笑しながらまたか、とスルーされてしまうことも多いかもしれないなあと…
まぁしゃまのそんな言葉が本当に救いです；；
うんうん、なかなか本格的なレストラン そうたくさんもないし
いざ行こうと思う機会が少ないですよ(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈ
辛いもの大好きだとワタクシもそうなのですが、中華料理とか韓国料理だったらなんの抵抗もなく食べていたのに
アジア系はちょっと違うんじゃないかなあと敬遠しがちでした。
実際の「違い」は思い込みと180度逆の 予想外すぎる美味しさ♡
おそらくピザを焼くのはノーマルなタイプがそのまま大きくなった窯？
壷窯はその名の通り、壷の内部にナンを貼り付けて焼いたりするんですよ～！
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:38:12
>>スピカさん
ぜひぜひっ(*´艸｀)
グリーンカレーとか、ココナッツミルクとか
本当に合うのかなーって疑っちゃってたんですが
ばっちしでした･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧｧﾝ・・
そんな風に言っていただけるのが、何よりも嬉しいんです；；
ありがとうございます♡
はぴ＋たんどーる
2012/09/17 06:36:20
>>來花ﾀｿ
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
あ それを見越してあれだけ店内が涼しいのか！
ありがとぉぉお＞＜
楽しんでゆるゆる書きまする(ΦωΦ)
トゥ
2012/09/14 11:09:58
わー、わかります！
書きたいこともあるし、お題は毎週更新されるけれど、なかなか追いつかない現状。
いただいたコメントへのレスとか、逆にコメントしたいブログとか、宿題のように積んじゃってｗ
全部やりたいことなのにたまっていくのが不思議です。
でもやっぱりニコタは笑顔になるところだから、無理せずマイペースでね❤
いつまでも、はぴさんのブログ楽しみに待ってまーす♪
それにしてもインドカリーが食べたくなる記事だなぁ♫
以前お気に入りだったカリー屋さんを思い出します。いつもインド人のおじさんがタンドールでナンを焼いていて、珍しくって見ていたら素敵な笑顔をくれましたｗ
そのナンがおいしいんです！ 外の薄皮はぱりっ、中はふわふわもっちゃもちゃ！ そこに溶かしたバターをとろーん！
はぴさんのご近所にオープンしたエスニックレストランもぜひ行ってみたいです♪
マニ
2012/09/14 10:06:59
タンドール料理食べたくなってきた～ ブログ見てるだけで元気になっていくよ♪
ブログにコメありがとうございますっ
やっぱり食べ物が精神状態に影響してる気がします～
美味しいものいっぱい食べて明日への活力にしたいなぁ(*^。^*)
キュゥべえ
2012/09/14 00:40:08
今頃、「桃ラー」の魅力にハマって、なんにでもかけています(｡￫ˇܫˇ￩｡)
どう考えても身体に悪そうなんですが、ピリ辛は食欲をそそるし、にんにくチップが
香ばしくてついつい・・・
boma＋you
2012/09/12 21:35:51
夏はスパイシーがやっぱりおいしいのかな！
そうだよね！
胃をこわしてからたべれなくなったジャンル・・・・
若いうちにいっぱいたべてーー！！(｡>ω<)
ﾏｯｷｰ♪♯
2012/09/12 20:43:33
グリーンカレーが大好きです～～(≧∇≦*)
また作ってもらおうっと！ぎゃは！
に～な
2012/09/12 09:44:04
なんて美味しいブログなんだｗ ( ´ρ｀)
見てるだけで 食べた気分も味わえるお得なブログ❤
素晴らしいお店との出会い しかも近所☆ うらやましい✿(*´ω｀人)
私も 以前住んでたところのカレーが 食べたくなってきましたｗ あの店のスパイスの調合じゃないと☆(*´Д`)
ずいぶんお忙しいようですが お身体にはお気をつけて 乗り切ってくださいね✿(｡◕‿◕｡)ﾉ
羽雪
2012/09/12 08:34:21
おはようございます♪
ナンは食べたことないのですが、とっても美味しそうなのです～✿
辛い物好きです～♡
美味しい物たくさん食べて元気に過ごしましょう～なのです＾＾
私ははぴさんのブログでいつも元気頂いてます～♡
*❀椎那❀*
2012/09/11 23:51:08
はぴさんが書かれるおいしいブログはいつもGOODです（●＾o＾●）
もちもちのナンにぞっこんなのは私だけではなかったのですね♡
四季
2012/09/11 22:29:09
ナン、見た目のサイズに圧倒されるけど、
意外と食べきれちゃうんですよね(´ω`)
たっぷりの栄養は元気の源ですから、この秋のグルメ生活を堪能しましょう♪
中華街に、ウシガエルのお刺身があるらしいデスヨ；；
まぁ
2012/09/11 21:04:51
いつのお題でも、はぴしゃまがアップする時は、常にフレッシュ！
瑞々しさもおいしさも満載です(*´艸｀)
いつも楽しみにしています♡
エスニック系は、ちゃんとしたお店でいまだに食べたことがない私(´ω`；)
すっごくおいしそう(๑´ڡ｀๑)
私も辛いものが大好きです♬
日本にはないような、辛さ香りを味わってみたいなぁヾ(*´ー`*)ﾉ゛
粘土製の壷窯・・・思わずピザを焼くやつを思い浮かべたけれど、違うんだろうなぁｗ
スピカ
2012/09/11 19:36:04
タンドール料理ですか～
興味深いですね＾＾
インド料理は面白そうなので味わってみようと思います！
ハピネスブログは食の新規開拓のキッカケになります( ´艸｀)
✲來花✲
2012/09/11 15:53:08
美味しそう～(￣￢￣〃)ｼﾞｭﾙ 汗ふきタオル持って行きた～いｗ
はぴちゃのブログは いつも楽しみﾃﾞｽ ムリせず うｐしてってd（ゝω✪*）ﾈｯ