チキンのマスタード焼き
今日は月1の習いごと
料理の勉強に行ってきました。
今日のテーマは「チキンのマスタード焼き」
若鶏の胸肉にマスタードをのせ、生ハムをかぶせ
上から小麦粉をのせて、フライパンで焼きます。
味付けは生ハムの塩味があるので特にしません。
パセリとにんにくをオリーブオイルで炒めたパセリオイルを
かけていただきます。
マスタードのピリッとした風味がマッチしておいしかったです。
簡単だったので自分でも作れそうです。
何とかして料理ができるようになりたいという思いで
参加していますが
今日はサラダの準備とお魚をスライスしました。
ちょっとずつですががんばっていきたいです。
Reiko
2012/09/18 16:10:56
わー♪おいしそう～
早速作りたくなりました！
おの
2012/09/17 05:20:04
美味しそうですね^^
自分で美味しい料理を作れるといいですね。
がんばってください！
ねこ社長
2012/09/17 04:28:53
お〜〜
すごく美味しそうにゃん！
素材勝負の料理にゃん♡
こなみ。
2012/09/17 02:34:53
＼ おはこんばんわ！ ／
現在ランダム巡回中です！
１０００人目指してます(｀・ω・´)！！！
自分のことなのでいけるかどうかわかんないですが
あたたかい目で見ててくだされば嬉しいです＾＾*
間違えて２回、３回巡回してしまったらすいません(´・ω・)ｗ
ランダム巡回嫌いな方はすいません；；
貴方様は１９０人目の巡回者です／(^o^)＼
＼ 失礼しました！ ／
hirokazu
2012/09/16 23:19:13
いや～見習わないといけませんね。
まや
2012/09/16 23:10:15
お料理ができる男の人、素敵です＾＾
チキンのマスタード焼き、美味しそう＾＾
９月の作蔵
2012/09/16 22:35:21
タンドリーチキンも美味しいよね～ｗ
英
2012/09/16 22:32:04
マスタード焼き、美味しそうですね＾＾
私はソーセージを食べる時はいつもマスタードです。
ピリッとした風味は食が進みますよね♪
トリム
2012/09/16 22:27:51
んー、おいしそうですね。
作る面白さより、食べる楽しさが先にたってしまいました＾＾；
お魚のスライスってカルパッチョを作ったのですか？
おいしそう＾＾（そればっかりですいません
では。
美枝子
2012/09/16 22:00:24
美味しそうですね＾＾
お試しで作ってみましょう♡
とりたま
2012/09/16 21:58:24
こんばんわ＾＾
スゴ〜く美味しそ！！
毎回すてきに美味しそうなレシピですね。。
いまバイオハザード見ながらお水やりです〜ミラちゃん綺麗・・・
pisa
2012/09/16 21:39:01
「チキンのマスタード焼き」
美味しそう
若鶏の胸肉と生ハム
豪華ですね